Restaurant Nürnberg – Restaurants auf einen Blick

Theresienplatz 1 90403 Nürnberg

Das Globo Restaurant ist eine kulinarische Oase im Herzen von Nürnberg, gelegen am Theresienplatz 1. Das Restaurant präsentiert sich als Fusion aus Tradition und Innovation und bietet seinen Gästen eine internationale Küche mit frischen Zutaten und exklusiven Spezialitäten aus aller Welt. Die kulinarische Vielfalt des Globo Restaurants zeichnet sich durch wechselnde, kreative Gerichte aus, die die Jahreszeiten auf den Teller bringen, ergänzt durch exklusive Spezialitäten rund um den Globus. Die offene Küche ermöglicht den Gästen, wie das Restaurant in seinem Video zeigt, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und zu erleben, wie Speisen mit frischen Zutaten und echter Hingabe zubereitet werden. Das Globo Restaurant verfolgt dabei die Grundprinzipien Ehrlich – Regional – Transparent. Das Restaurant arbeitet mit regionalen Lieferanten zusammen: Die Gourmetmetzgerei Wolf aus Nürnberg liefert hochwertiges Fleisch von Landwirten, die persönlich bekannt sind; Fisch Heinl aus Erlangen sorgt frühmorgens für absolut frische Fische; der Gemüsehof Ellsberger aus Nürnberg liefert knackiges Gemüse direkt vom Acker; Magu Vital aus Sulzbach-Rosenberg spezialisiert sich auf aromatische Pilze; und von Il Nuraghe aus Nürnberg kommt handwerklich hergestellter Käse mit italienischem Charakter. Neben dem Restaurantbetrieb bietet das Globo Restaurant auch Eventlösungen an. Die Räumlichkeiten können für geschlossene Gesellschaften, Firmenfeiern, Hochzeiten und andere Events genutzt werden. Für Stammgäste und regelmäßige Besucher gibt es das GLOBO CLUB Programm, eine Exclusive Member Card mit verschiedenen Vorteilen wie monatlichem Genuss Guthaben, einer Flasche GLOBO Roséwein pro Monat, Kaffee oder Espresso nach dem Essen, Aperitifs und Premium Geburtstags Special sowie höchste Reservierungspriorität. Das Restaurant ist täglich von 09:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und ermöglicht Online-Reservierungen. Die Website bietet zudem Gutscheine in verschiedenen Wertklassen (25,00 €, 50,00 €, 75,00 €, 100,00 €, 150,00 €, 200,00 €) zum Kauf an.

Geprüft: 25.10.2026