🍽️ Restaurant & Gastronomie

Kleiner Olymp Kolsch GbR

️ Restaurant & Gastronomie · Bremen

Restaurant & Cafe im Bremer Schnoor

Bremen
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ℹÜber das Unternehmen

Der Kleine Olymp Kolsch ist ein etabliertes Restaurant in Bremen, das sich auf die authentische norddeutsche Küche spezialisiert hat. Mit Leidenschaft für regionale Traditionen und hochwertige Zutaten steht das Haus für echte Bremer Gastlichkeit. Als GbR geführt, verbindet das Restaurant handwerkliches Können mit der Liebe zum Detail – genau das, was die norddeutsche Kulinarik ausmacht. Ob Einheimische oder Besucher der Hansestadt: Im Kleinen Olymp Kolsch findet jeder einen Ort, an dem deftige, ehrliche Küche großgeschrieben wird.

Das Angebot des Restaurants umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl klassischer norddeutscher Gerichte, die den Gaumen verwöhnen und die Herkunft schmecken lassen. Die bekannte Zwiebelsuppe zählt zu den Spezialitäten des Hauses und wird nach überliefertem Rezept zubereitet – ein Klassiker, der nicht fehlen darf. Neben dieser Signature-Speise begeistern deftige Bremer Küche, frische Fischgerichte und hochwertige Fleischspezialitäten die Gäste. Zum perfekten Genuss gesellt sich eine erlesene Getränkeauswahl: Das Schnoor Bräu und verschiedene Biersorten vom Fass passen hervorragend zu den deftigen Speisen, während ein Rotwein mit Berg die feineren Gaumenfreuden abrunden kann. Die Getränkekarte ist durchdacht und lässt keine Wünsche offen – egal ob Bierliebhaber oder Weinfreund.

Was den Kleinen Olymp Kolsch besonders macht, ist die Kombination aus authentischer Küche und einer Atmosphäre, die Tradition mit Gastlichkeit verbindet. Das Restaurant richtet sich an alle, die norddeutsche Kulinarik auf hohem Niveau schätzen – von Geschäftsleuten, die ein angenehmes Mittagessen suchen, über Familien bis hin zu Genießern und Freundesgruppen, die gemeinsam einen gemütlichen Abend verbringen möchten. Die Küche überzeugt durch Qualität statt Quantität, durch handwerkliche Sorgfalt und den Respekt vor regionalen Zutaten. Wer sich nach echter norddeutscher Authentizität sehnt, ist hier genau richtig.

Der Kleine Olymp Kolsch befindet sich in Bremen und profitiert von der perfekten Lage in einer Stadt mit reicher Handelstradition und kulinarischer Geschichte. Die gute Erreichbarkeit macht das Restaurant zum beliebten Anlaufpunkt für Einheimische ebenso wie für Touristen, die das wahre Bremen kennenlernen möchten. Die zentrale Position ermöglicht es, das Restaurant unkompliziert zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln anzusteuern. Wer sich nach einem autentischen Stück Bremer Kultur, geprägt von Hafen, Handwerk und Herzlichkeit, sehnt, findet im Kleinen Olymp Kolsch einen Ort, an dem diese Werte noch gelebt werden.

8Leistungen & Services

Norddeutscher Küche
Norddeutsch-Regional-Saisonale Küche
Zwiebelsuppe
Alte Klassiker
Deftige Bremer Küche
Regionale Spezialitäten
Fischgerichte
Leckere Fisch- und Fleischgerichte
Fleischgerichte
Leckere Fisch- und Fleischgerichte
Schnoor Bräu
Hauseigenes Bier seit 1999. Ein Dunkelbier nach Pilsener Brauart, leicht für ein Dunkelbier jedoch mit viel Würze und Charakter
Biersorten vom Fass
Verschiedene Biersorten vom Fass seit 1999
Rotwein mit Berg
Rotweinschwemme

?Häufige Fragen

1Worauf spezialisiert sich der Kleine Olymp Kolsch in der Küche?

Der Kleine Olymp Kolsch spezialisiert sich auf authentische norddeutsche Küche mit Fokus auf regionale Traditionen und hochwertige Zutaten. Das Restaurant bietet deftige Bremer Küche, Fischgerichte, Fleischgerichte und ist bekannt für Klassiker wie die norddeutsche Zwiebelsuppe.

2Welche Biermarken und Getränke werden im Kleinen Olymp Kolsch vom Fass angeboten?

Das Restaurant bietet Schnoor Bräu sowie weitere Biersorten vom Fass an. Darüber hinaus werden auch Rotwein mit Berg im Sortiment bereitgestellt.

3Was zeichnet den Kleinen Olymp Kolsch als GbR-Betrieb aus?

Als Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GbR) verbindet der Kleine Olymp Kolsch handwerkliches Können mit der Liebe zum Detail – charakteristisch für die norddeutsche Kulinarik. Das Unternehmen wird von den Gesellschaftern Hartmut Kolsch und Bjorn-Olaf Kolsch geleitet.

4Ist eine Reservierung im Kleinen Olymp Kolsch möglich und wie?

Ja, Reservierungen sind möglich. Sie können das Restaurant unter der E-Mail reservierung@kleiner-olymp.de oder telefonisch unter +49 (0)421 326667 erreichen.

5Wo befindet sich der Kleine Olymp Kolsch in Bremen?

Das Restaurant befindet sich in Bremen-Schnoor, in der historischen Altstadt an der Adresse Hinter der Holzpforte 20, 28195 Bremen.

6Für wen ist der Kleine Olymp Kolsch geeignet – nur für Einheimische?

Der Kleine Olymp Kolsch ist sowohl für Einheimische als auch für Besucher der Hansestadt Bremen geeignet. Das Restaurant bietet einen authentischen Ort für echte Bremer Gastlichkeit für jeden Gast.

7Was macht die norddeutsche Küche des Kleinen Olymp Kolsch besonders?

Die Besonderheit liegt in der Leidenschaft für regionale Traditionen und hochwertige Zutaten, kombiniert mit handwerklichem Können und Liebe zum Detail. Das Restaurant bietet deftige, authentische Gerichte wie Fischgerichte, Fleischgerichte und Klassiker wie die Zwiebelsuppe.

👥Team

H
Hartmut Kolsch
Vertretungsberechtigter Gesellschafter, Geschäftsführer
B
Bjorn-Olaf Kolsch
Vertretungsberechtigter Gesellschafter, Geschäftsführer, Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 Abs. 2 RStV

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