MONO Sushi

MONO ist ein Sushi-Restaurant, das sich auf die Philosophie der minimalistischen Schlichtheit konzentriert. Das Unternehmen steht für Qualität und Originalität in der Sushi-Zubereitung. Der Name MONO stammt vom japanischen Wort „もの" (mo-no), das „Objekt" bedeutet. Die Philosophie besagt, dass MONO für minimalistische Schlichtheit ohne jeglichen überflüssigen Schnickschnack steht, wobei das Essen allein im Mittelpunkt steht.