📍Berlin · Bäckerei

Bäckerei Berlin – Bäckereien auf einen Blick

✓4 Einträge im Verzeichnis

4 Bäckerei in Berlin mit Adressen, Öffnungszeiten und Kontaktdaten.

Alle Bäckerei im Verzeichnis →

In Berlin sind aktuell 4 Bäckereien im BizSignal-Verzeichnis eingetragen. Zu den meistgefundenen zählen Bäckerei & Konditorei Siebert, Schlesische Backstube SBS GmbH und Bäcker Wiedemann GmbH.

Bäckereien in Berlin sind ein wichtiger Teil der lokalen Lebensmittelversorgung und Genusskultur. Handwerksbäckereien backen täglich frisch mit eigenen Rezepturen – oft nach Generationen überlieferten Traditionen. In Berlin finden Sie klassische Traditionsbäcker, moderne Bio-Bäckereien und spezialisierte Konditoreien.

Das Meisterzeichen ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal: Bäckermeister haben eine fundierte handwerkliche Ausbildung absolviert und stehen für Qualität und Handwerkskunst. Innungsmitgliedschaft und regionale Auszeichnungen sind weitere Indikatoren für seriöse Handwerksbäckereien in Berlin.

Typische Spezialitäten österreichischer Bäckereien in Berlin: Kornspitz, Semmel (Kaisersemmel), Salzstangerl, Mohnflesserl, Bauernbrot, Roggensauerteig und Wachauer Laib. Viele Bäckereien in Berlin bieten auch Mehlspeisen, Torten und Süßgebäck an – oft als Kombination Bäckerei/Konditorei.

Bio-Bäckereien in Berlin verwenden zertifizierte Bio-Zutaten (EU-Bio-Zertifizierung) und bieten zunehmend glutenfreie Varianten an. Sauerteigbrote ohne Zusätze, Dinkelbrot und Urgetreide-Produkte liegen im Trend. Bio-Brot ist teurer als konventionelles Handwerksbrot – das BizSignal-Profil zeigt das Sortiment auf einen Blick.

BizSignal listet alle Bäckereien in Berlin mit Öffnungszeiten, Sortiment und direkter Kontaktmöglichkeit. Finden Sie Ihre Lieblingsbäckerei – ob für das tägliche Frühstücksbrot oder für besondere Backwaren.

4 Bäckerei in Berlin – Aktuelle Einträge

Bäckerei & Konditorei Siebert

78

Schönfließer Straße 12 10439 Berlin

Die Bäckerei & Konditorei Siebert ist eine etablierte Backstube im Herzen Berlins, die sich seit Jahren der Herstellung von hochwertigem Gebäck und süßen Verlockungen verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft für das Handwerk stellt das Team täglich frische Backwaren her, die nicht nur durch ihre Qualität überzeugen, sondern auch geschmacklich begeistern. Das Unternehmen versteht sich als verlässlicher Partner für alle, die Wert auf echte Bäckerhandwerk und frische, geschmackvolle Produkte legen. In Berlin präsent, beliefert die Bäckerei & Konditorei Siebert Privatkunden ebenso wie Gewerbebetriebe mit einem vielfältigen Sortiment, das kaum Wünsche offenlässt. Das Angebot der Bäckerei & Konditorei Siebert umfasst ein breites Spektrum klassischer und beliebter Backspezialitäten. Die hauseigenen Schrippen gehören dabei zu den Klassikern, die Berliner Tradition verkörpern und täglich frisch produziert werden. Daneben bietet die Bäckerei verschiedene Mischbrote an, die durch ausgewogene Rezepturen und hochwertige Rohstoffe bestehen. Vollkornbrote für gesundheitsbewusste Kunden runden das Brotangebot ab. Auch herzhafte Pfannkuchen stehen regelmäßig auf der Speisekarte und erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Konditorei-Produkte komplettieren das Portfolio: Vom Plundergebäck bis zu kunstvollen Torten und Gebäckvariationen – hier finden Süßliebhaber und Festtags-Planer gleichermaßen das, was ihre Herzen höher schlagen lässt. Viele Produkte sind nach individuellen Wünschen konfigurierbar, weshalb die Bäckerei auch bei Bestellungen für spezielle Anlässe eine zuverlässige Adresse darstellt. Was die Bäckerei & Konditorei Siebert besonders macht, ist die unerschütterliche Fokussierung auf Qualität und Geschmack. Statt auf industrielle Massenproduktion zu setzen, wird hier nach bewährten Rezepten gearbeitet, die Geschmack und Frische in den Mittelpunkt stellen. Das macht das Unternehmen zur idealen Anlaufstelle für Privatpersonen, die ihren täglichen Bedarf an frischem Brot und Gebäck decken möchten, sowie für Cafés, Hotels und andere Betriebe, die auf zuverlässige Belieferung mit hochwertigen Backwaren setzen. Familien, Berufstätige und Genießer schätzen gleichermaßen die handwerkliche Qualität und die persönliche Kundenbetreuung, die das Team bietet. Die Bäckerei & Konditorei Siebert ist in Berlin optimal erreichbar und Teil des städtischen Handwerksgefüges. Der Standort ist verkehrsgünstig gelegen und sowohl für Spontankäufe als auch für geplante Bestellungen gut zu erreichen. Wer auf der Suche nach echter Bäckerhandwerk und frischen Produkten ist, findet in der Bäckerei & Konditorei Siebert eine zuverlässige Anlaufstelle, die Tag für Tag beweist, dass es sich lohnt, auf Qualität zu setzen.

Geprüft: 20.10.2026

Schlesische Backstube SBS GmbH

78

Wilmersdorfer Straße 19 10585 Berlin

Die Schlesische Backstube SBS GmbH ist eine etablierte Bäckerei mit Sitz in Berlin-Charlottenburg, die sich der handwerklichen Brotkunst und traditionellen Backkunst verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft für hochwertige Rohstoffe und bewährte Rezepturen stellt das Unternehmen regelmäßig eine vielfältige Auswahl an Broten und Backwaren her, die Wert auf Qualität und geschmackliche Authentizität legen. Die Schlesische Backstube verbindet dabei regionale Bäckertradition mit den Erwartungen moderner Kundinnen und Kunden, die Wert auf echte Handwerkskunst legen. Als lokaler Bäcker ist das Unternehmen ein fester Bestandteil der Charlottenburger Bäckereilandschaft und beliefert die Nachbarschaft zuverlässig mit frischen Backwaren. Das Produktsortiment der Schlesischen Backstube umfasst eine breite Palette klassischer und regional geprägter Brotsorten. Vom bekannten Berliner Landbrot über das herzhafte Kürbiskernbrot bis hin zum nährstoffreichen Kraftkornbrot bietet die Bäckerei für jeden Geschmack das passende Angebot. Auch das Kartoffelbrot, das würzige Vollkornschrotbrot und das ballaststoffreiche Dinkelvollkornbrot gehören zum regelmäßigen Sortiment. Darüber hinaus runden klassische Sorten wie das traditionelle Kommissbrot und feines Weißbrot das Angebot ab. Neben den Brotvarianten stellt die Bäckerei zudem beliebte Backwaren wie die knusprige Caviarstange und die lockere Hefezopf her – ideale Begleiter zum Frühstück oder für besondere Anlässe. Typischerweise können Kundinnen und Kunden je nach Bedarf auch individuelle Bestellungen aufgeben oder sich zu Lieferoptionen beraten lassen. Was die Schlesische Backstube auszeichnet, ist das erkennbare Engagement für echte Handwerkskunst und der verzicht auf unnötige Zusatzstoffe, wo immer möglich. Die Brote werden mit Sorgfalt gefertigt und verwenden hochwertige Getreidesorten sowie natürliche Gärungsprozesse. Diese Qualitätsorientierung macht die Bäckerei besonders interessant für anspruchsvolle Kundinnen und Kunden, die Wert auf Geschmack, Bekömmlichkeit und Nachhaltigkeit legen. Familien, berufstätige Menschen und Ernährungsbewusste finden hier gleichermaßen ihr Vertrauen wieder – denn das Sortiment ist sowohl vielfältig als auch beständig in seiner Qualität. Die Backstube spricht Menschen an, denen es bei ihren täglichen Lebensmitteln um mehr geht als bloße Convenience. Der Standort in Berlin-Charlottenburg ist ideal für die lokale Versorgung: Das Unternehmen liegt im Herzen eines lebendigen Stadtteils mit guter Verkehrsanbindung und ist damit für Nachbarinnen und Nachbarn aus der näheren Umgebung leicht erreichbar. Charlottenburg ist bekannt für seine vielfältige Einzelhandelslandschaft und anspruchsvolle Kundschaft – ein ideales Umfeld für eine Bäckerei mit hohem Qualitätsanspruch. Die zentrale Lage ermöglicht regelmäßige Besuche und den Bezug von frischen Backwaren direkt vom Hersteller, was den besonderen Mehrwert einer lokalen Bäckerei ausmacht. Wer Wert auf frische, handwerklich gefertigte Brote und Backwaren legt, findet in der Schlesischen Backstube einen zuverlässigen und kompetentem Ansprechpartner vor Ort.

Geprüft: 20.10.2026

Bäcker Wiedemann GmbH

68

Wilhelm-von-Siemens-Straße 26-28 12277 Berlin

Die Bäcker Wiedemann GmbH ist eine etablierte Bäckerei in Berlin, die sich seit Jahren der Herstellung hochwertiger Backwaren und der Versorgung ihrer Kundschaft mit frischen, qualitätvollen Produkten widmet. Als inhabergeführtes Handwerksunternehmen verbindet die Bäckerei Wiedemann traditionelle Bäckerkunst mit modernen Anforderungen an Frische und Vielfalt. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk beliefert das Team täglich seine Kundinnen und Kunden in Berlin mit allem, was zu einem gelungenen Frühstück, Pausenbrot oder süßen Moment dazugehört. Die Bäckerei versteht sich als verlässlicher Partner für den täglichen Bedarf an Backwaren und darüber hinaus als Anlaufstelle für besondere Anlässe. Das Sortiment der Bäcker Wiedemann GmbH umfasst eine breite Palette an handwerklich gefertigten Backwaren. Von klassischen Broten in verschiedenen Sorten über knusprige Brötchen bis hin zu feinem Süßgebäck und saftigen Kuchen reicht das Angebot. Besonders beliebt sind die herzhaften Snacks, die sich perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch eignen. Darüber hinaus rundet ein Angebot an Kaffee und Getränken das Sortiment ab, sodass Kundinnen und Kunden hier nicht nur ihre Lieblingsbäckerei finden, sondern auch einen Ort, um kurz innezuhalten und etwas zu genießen. Alle Produkte werden nach handwerklichen Prinzipien gefertigt, wobei Wert auf gute Rohstoffe und sorgfältige Verarbeitung gelegt wird. Die Bäcker Wiedemann GmbH zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit und ihre gelebte Passion für Qualität aus. Das Unternehmen beliefert nicht nur Privatkundinnen und -kunden, sondern ist auch eine geschätzte Adresse für Büros, Betriebe und Veranstaltungen, die auf frische Backwaren und individuelle Lösungen setzen. Ob Stammkunde, Familie auf der Suche nach täglichem Frischgebäck oder Geschäftstreibender, der regelmäßig Brot und Brötchen benötigt – bei Wiedemann findet jeder das Richtige. Die persönliche Beratung und der direkte Kontakt zu den Fachleuten sind dabei selbstverständlich und tragen wesentlich zu der hohen Kundenzufriedenheit bei. Die Bäckerei ist an einem zentralen Standort in Berlin ansässig und damit für Einwohnerinnen und Einwohner sowie Berufstätige der Stadt leicht erreichbar. Die gute Anbindung macht es unkompliziert, morgens noch schnell frisches Gebäck zu holen oder am Wochenende einen Kuchen zu bestellen. Durch die zentrale Lage ist Bäcker Wiedemann ein etablierter und vertrauter Teil des lokalen Viertels geworden – ein Ort, an den man gerne immer wieder kommt, weil man weiß, dass man hier nicht nur gute Backwaren bekommt, sondern auch auf Menschen trifft, die ihre Arbeit ernst nehmen.

Geprüft: 21.10.2026

Domberger Brot-Werk GmbH & Co KG

57

Essener Strasse 11 10555 Berlin

Die Domberger Brot-Werk GmbH & Co KG ist eine etablierte Bäckerei mit Sitz in Berlin und steht für handwerkliche Backkunst mit langer Tradition. Als eigenständiger Betrieb verbindet das Unternehmen klassische Bäckereitechniken mit modernen Ansprüchen an Qualität und Frische. Das Domberger Brot-Werk beliefert nicht nur die eigene Kundschaft vor Ort, sondern hat sich auch einen Namen in der lokalen Berliner Gastronomie- und Einzelhandelslandschaft gemacht. Mit diesem Profil richtet sich das Unternehmen an alle, die Wert auf handgefertigte Backwaren legen und regionale Wertschöpfung unterstützen möchten. Das Angebot der Domberger Brot-Werk umfasst das komplette Spektrum einer modernen Bäckerei. Neben verschiedensten Brotsorten — von klassischen Mischbrotsorten über Vollkornvarianten bis hin zu speziellen Spezialbroten — gehören Brötchen, Croissants und feine Backwaren zum täglichen Sortiment. Typischerweise bietet eine Bäckerei dieses Formats auch Torten, Kuchen und Gebäck für besondere Anlässe an. Je nach Saison und Kundenwunsch ergänzen weitere Spezialitäten das Sortiment. Viele Kunden schätzen zudem die Möglichkeit, Backwaren für Events oder private Feiern in Auftrag zu geben, was das Unternehmen je nach Kapazität ermöglicht. Die Stärke der Domberger Brot-Werk liegt in der handwerklichen Sorgfalt bei der Herstellung sowie der Verwendung qualitativ hochwertiger Rohstoffe. Das Unternehmen versteht sich als vertrauenswürdiger Partner für Privatpersonen, die täglich frisches Brot schätzen, ebenso wie für Gewerbetreibende, die auf zuverlässige Lieferungen angewiesen sind. Besonders angesprochen werden Kunden, denen Qualität, Frische und der persönliche Kontakt zum Handwerksbetrieb wichtig sind — Menschen also, die bewusst einkaufen und gerne wissen, woher ihre Lebensmittel stammen. Mit diesem Anspruch positioniert sich die Bäckerei als lokaler Ansprechpartner für nachhaltiges und bewusstes Konsumieren. Berlin bietet der Domberger Brot-Werk ein großes Kundenpotenzial in einer Stadt mit hohem Qualitätsanspruch und starker Nachfrage nach handwerklichen Produkten. Der Standort ermöglicht es dem Unternehmen, schnell und zuverlässig zu liefern und gleichzeitig Teil der lokalen Gemeinschaft zu sein. Die gute Verkehrsanbindung Berlins und die zentrale Lage der Bäckerei machen es für Kunden und Geschäftspartner leicht, das Unternehmen zu erreichen. Wer in Berlin und Umgebung nach einer zuverlässigen Bäckerei mit echtem handwerklichen Anspruch sucht, findet in der Domberger Brot-Werk einen verlässlichen Partner für den täglichen Bedarf.

Geprüft: 20.10.2026

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Warum BizSignal für Bäckerei in Berlin?

Handwerk erkennbar
Bäckereien mit Meisterzeichen und Innungsmitgliedschaft auf einen Blick.
Bio & Glutenfrei
Finden Sie Bio-Bäckereien und Betriebe mit glutenfreiem Sortiment.
Öffnungszeiten
Viele Bäckereien öffnen ab 5–6 Uhr – auch an Sonn- und Feiertagen.
Konditorei-Angebot
Torten, Mehlspeisen und Süßgebäck direkt im Bäckerei-Profil erkennbar.

Bäckereien und Backwaren in Berlin im Überblick

ProduktHandwerk / IndustriePreis ca.
Sauerteigbrot (1 kg)Handwerk6–12 €
Roggenmischbrot (1 kg)Handwerk/Industrie4–9 €
Kornspitz (AT)Handwerk0,80–1,50 €
Croissant / KipferlHandwerk1,20–2,50 €
Bio-Brot (1 kg)Handwerk, Bio8–15 €
Belegte SemmelHandwerk2,50–4,50 €

* Durchschnittliche Richtwerte. Preise können je nach Anbieter und Leistungsumfang variieren.

So finden Sie Bäckerei in Berlin

1
Verzeichnis durchsuchen
BizSignal listet alle Bäckerei in Berlin mit Adressen, Öffnungszeiten und Kontaktdaten.
2
Profil vergleichen
Jedes Bäckerei-Profil in Berlin enthält einen Quality Score für schnelle Orientierung.
3
Direkt Kontakt aufnehmen
Rufen Sie an, schreiben Sie eine E-Mail oder holen Sie sich eine Wegbeschreibung – alles auf einen Klick.

Häufige Fragen zu Bäckerei in Berlin

Wie erkenne ich eine echte Handwerksbäckerei in Berlin?
Handwerksbäckereien in Berlin backen täglich frisch, verwenden eigene Rezepturen und sind oft Innungsmitglieder. Das Meisterzeichen und regionale Auszeichnungen sind Qualitätsmerkmale.
Was kostet ein Brot beim Bäcker in Berlin?
Ein Kilogramm Brot beim Handwerksbäcker in Berlin kostet 5–12 €. Bio-Brot: 8–15 €/kg. Kornspitz: 0,80–1,50 € pro Stück.
Gibt es in Berlin Bäckereien mit glutenfreiem Angebot?
Ja – spezialisierte und Bio-Bäckereien in Berlin bieten glutenfreie Produkte an. Im BizSignal-Profil sind solche Angebote direkt ersichtlich oder per Kontakt beim Betrieb erfragbar.
Welche Bäckereien in Berlin haben am Sonntag offen?
Viele Bäckereien in Berlin öffnen auch an Sonntagen und Feiertagen – oft ab 6–7 Uhr. Die aktuellen Öffnungszeiten sind im BizSignal-Profil direkt hinterlegt.
Kann ich bei Bäckereien in Berlin online oder per App vorbestellen?
Einige Bäckereien in Berlin bieten Online-Vorbestellung oder App-Bestellungen an. Dieser Service ist im BizSignal-Profil oder direkt beim Betrieb zu erfragen.

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