Bäckerei München – Bäckereien auf einen Blick
4 Bäckerei in München mit Adressen, Öffnungszeiten und Kontaktdaten.
Alle Bäckerei im Verzeichnis →In München sind aktuell 4 Bäckereien im BizSignal-Verzeichnis eingetragen. Zu den meistgefundenen zählen Julius Brantner Brothandwerk GmbH, Brot & Feinbäckerei Neulinger und Bäckerei Zöttl GmbH.
Bäckereien in München sind ein wichtiger Teil der lokalen Lebensmittelversorgung und Genusskultur. Handwerksbäckereien backen täglich frisch mit eigenen Rezepturen – oft nach Generationen überlieferten Traditionen. In München finden Sie klassische Traditionsbäcker, moderne Bio-Bäckereien und spezialisierte Konditoreien.
Das Meisterzeichen ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal: Bäckermeister haben eine fundierte handwerkliche Ausbildung absolviert und stehen für Qualität und Handwerkskunst. Innungsmitgliedschaft und regionale Auszeichnungen sind weitere Indikatoren für seriöse Handwerksbäckereien in München.
Typische Spezialitäten österreichischer Bäckereien in München: Kornspitz, Semmel (Kaisersemmel), Salzstangerl, Mohnflesserl, Bauernbrot, Roggensauerteig und Wachauer Laib. Viele Bäckereien in München bieten auch Mehlspeisen, Torten und Süßgebäck an – oft als Kombination Bäckerei/Konditorei.
Bio-Bäckereien in München verwenden zertifizierte Bio-Zutaten (EU-Bio-Zertifizierung) und bieten zunehmend glutenfreie Varianten an. Sauerteigbrote ohne Zusätze, Dinkelbrot und Urgetreide-Produkte liegen im Trend. Bio-Brot ist teurer als konventionelles Handwerksbrot – das BizSignal-Profil zeigt das Sortiment auf einen Blick.
BizSignal listet alle Bäckereien in München mit Öffnungszeiten, Sortiment und direkter Kontaktmöglichkeit. Finden Sie Ihre Lieblingsbäckerei – ob für das tägliche Frühstücksbrot oder für besondere Backwaren.
4 Bäckerei in München – Aktuelle Einträge
Julius Brantner Brothandwerk GmbH
83Nordendstr. 23 80801 München
Die Julius Brantner Brothandwerk GmbH ist eine traditionelle Bäckerei in München, die sich der Kunst des handwerklichen Brotbackens verschrieben hat. Mit Leidenschaft und Expertise werden hier Brote und Backwaren nach bewährten Rezepturen und höchsten Qualitätsstandards gefertigt. Das Unternehmen steht für authentisches Handwerk, das Wert auf natürliche Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und den unverwechselbaren Geschmack von echtem Brot legt. In einer Zeit, in der industriell gefertigte Backwaren dominieren, beweist die Julius Brantner Brothandwerk GmbH Tag für Tag, dass es noch einen anderen Weg gibt – den Weg der Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Das Sortiment der Bäckerei umfasst eine vielfältige Auswahl an Bio-Backwaren, die Klassiker und Besonderheiten gleichermaßen abdecken. Zum bewährten Angebot gehören das Bio Brothandwerk 25, das Bio Münchner Hauslaib und das Bio Französische Landbrot – Brote, die für ihre charakteristische Krume und knusprige Kruste geschätzt werden. Daneben finden Kundinnen und Kunden Spezialitäten wie das Bio Lichtkornroggen mit Bio Äpfeln oder die Bio Zimt-Kardamom-Schnecke, die den Anspruch des Hauses nach Vielfalt und Innovation unterstreichen. Auch klassische Semmelbrötchen wie die Bio Münchner Handsemmel, die schwäbische Brezel in Bio-Qualität oder die Bio Körner Ciabatta sind regelmäßig erhältlich. Süßspeisen wie die Bio Blaumohnschnecke mit Brauner Butter runden das Sortiment ab. Alle Produkte entstehen nach handwerklichen Prinzipien und mit Bio-zertifizierten Zutaten, was Reinheit und Qualität garantiert. Was die Julius Brantner Brothandwerk GmbH auszeichnet, ist die kompromisslose Hingabe zum Handwerk und zur ökologischen Verantwortung. Jedes Brot wird mit Bedacht gefertigt, lange Teigführungen und natürliche Gärungsprozesse sind Teil des Konzepts. Das Unternehmen richtet sich an anspruchsvolle Kundinnen und Kunden, die wissen, worauf es bei gutem Brot ankommt – an Menschen, denen Geschmack, Herkunft und Nachhaltigkeit wichtig sind. Ob Familie, Berufstätiger, Genießer oder umweltbewusster Konsument: In dieser Bäckerei findet jeder das, was sein Herz begehrt, und kann sich darauf verlassen, dass hinter jedem Produkt echte Handwerkskunst steckt. München bietet der Julius Brantner Brothandwerk GmbH den idealen Standort für ein Unternehmen dieser Art. Die bayerische Landeshauptstadt mit ihrer starken kulinarischen Tradition und ihrer Nähe zu regionalen Bio-Produzenten schafft optimale Voraussetzungen für handwerkliches Backwerk. Die zentrale Lage in München ermöglicht es Kundinnen und Kunden aus der ganzen Stadt, die Bäckerei zu erreichen und von dem großen Sortiment zu profitieren. Die gute Anbindung durch öffentliche Verkehrsmittel und die Präsenz in der lokalen Gemeinschaft machen die Bäckerei zu einer festen Anlaufstelle für alle, die Wert auf echtes, handwerklich gefertigtes Brot legen.
Geprüft: 21.10.2026
Brot & Feinbäckerei Neulinger
79Gotzinger Str. 48 81371 München
Die Brot & Feinbäckerei Neulinger ist seit Jahren eine feste Größe in der Münchner Bäckereienlandschaft und steht für handwerkliche Qualität, die man schmeckt. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Produkten spezialisiert und legt dabei großen Wert auf natürliche Zutaten, traditionelle Verarbeitungsmethoden und nachhaltige Praktiken. Mit ihrem Angebot verbindet die Bäckerei Neulinger klassische bayerische Backkultur mit modernem Bewusstsein für Ernährung und Umwelt. Als lokaler Anbieter in München versteht sich das Unternehmen als verlässlicher Partner für alle, die Wert auf echte Handwerkskunst und Bio-Qualität legen. Das Leistungsspektrum der Brot & Feinbäckerei Neulinger ist vielfältig und deckt die gesamte Bandbreite des täglichen Bäckereibedarfs ab. Neben einer großen Auswahl an Bio-Broten und klassischen Semmeln finden Kundinnen und Kunden hier feinste Backwaren, saftige Kuchen für festliche Anlässe und traditionelle Brezen, die den Bayern im Herzen erfreuen. Ein besonderes Highlight ist das Angebot der Bio-Brotzeit, die nicht nur als schnelle Mahlzeit zwischendurch beliebt ist, sondern auch als praktische Lösung für alle, die ihre Mittagspause bewusst genießen möchten. Darüber hinaus bietet die Feinbäckerei auch einen Mittagstisch an, der saisonale und regionale Köstlichkeiten präsentiert. Für alle, die selbst in die Backkunst eintauchen möchten, stellt die Bäckerei regelmäßig Backkurse zur Verfügung, in denen professionelle Techniken und Geheimtipps weitergegeben werden. Was die Brot & Feinbäckerei Neulinger besonders auszeichnet, ist die konsequente Ausrichtung auf Bio-Qualität ohne Kompromisse bei Geschmack und Frische. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die Geduld bei der Teigentwicklung und die handwerkliche Erfahrung spiegeln sich in jedem Produkt wider. Das Unternehmen richtet sich an anspruchsvolle Kundinnen und Kunden, die Wert auf Qualität statt Massenware legen, an Familien, die ihre Kinder bewusst ernähren möchten, sowie an alle, die die bayerische Bäckertradition schätzen und gleichzeitig nachhaltig einkaufen wollen. Auch Büroarbeiterinnen und Büroarbeiter, die einen hochwertigen Mittagstisch suchen, oder neugierige Hobbybäcker finden hier genau das Richtige. In München gelegen, ist die Brot & Feinbäckerei Neulinger gut erreichbar und ein etablierter Treffpunkt in der Nachbarschaft. Die zentrale Lage macht das Unternehmen zu einem natürlichen Anlaufpunkt für alle, die auf ihrem Weg zur Arbeit, zum Einkaufen oder in der Mittagspause schnell hochwertige Backwaren und Mahlzeiten erwerben möchten. Mit seiner Kombination aus klassischem Handwerk, modernem Bio-Angebot und herzlichem Service hat sich die Feinbäckerei Neulinger einen ausgezeichneten Ruf in der münchner Bäckereienszene erarbeitet.
Geprüft: 21.10.2026
Bäckerei Zöttl GmbH
68Adi-Maislinger-Straße 12 81373 München
Die Bäckerei Zöttl GmbH ist ein traditionsreiches Handwerksbäckerei-Unternehmen mit Sitz in München, das sich auf hochwertige Backwaren und handwerkliche Fertigungsprozesse spezialisiert hat. Mit großem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit beliefert das Unternehmen private Kundinnen und Kunden sowie Gastronomie-Betriebe in der Region mit frischen, sorgfältig hergestellten Produkten. Die Philosophie der Bäckerei Zöttl GmbH basiert auf dem Gedanken, dass gutes Brot und echte Backkunst nicht nur eine handwerkliche Fertigkeit, sondern auch eine Leidenschaft darstellen – diese wird täglich in jedem einzelnen Produkt gelebt und erlebbar gemacht. Das Leistungsspektrum der Bäckerei Zöttl GmbH umfasst neben klassischen Brotsorten auch spezialisierte Spezialitäten wie die beliebte Bio-Wiesnbreze, das aromatische Nigella Stangerl und das herzhafte Krautbürli. Für Liebhaberinnen und Liebhaber süßer Genüsse stehen Klassiker wie die Schlemmerkrapfen bereit, während Torten wie die fruchtige Beerentorte saisonale Highlights bieten. Ein besonderes Highlight ist das Kürbisbrot, das Herbstlichkeit und ausgewählte Zutaten perfekt vereint. Über die klassische Bäckerei hinaus engagiert sich das Unternehmen auch in der Ausbildung: Die Bäckerei Zöttl GmbH bietet Ausbildungsplätze für angehende Bäckerinnen und Bäcker, Konditorinnen und Konditoren sowie Bäckereifachverkäuferinnen und Bäckereifachverkäufer an und trägt damit aktiv zur Nachwuchssicherung im Handwerk bei. Was die Bäckerei Zöttl GmbH besonders auszeichnet, ist das Engagement für Bio-Qualität und handwerkliche Tradition in einer Zeit, in der Massenfertigung dominiert. Das Unternehmen wendet sich an qualitätsbewusste Kundinnen und Kunden, die Wert auf geschmackliche Exzellenz, nachvollziehbare Herkunft ihrer Lebensmittel und authentische Handwerkstradition legen. Auch Schulen, Hotels, Restaurants und Catering-Dienste schätzen die zuverlässige Zusammenarbeit und die konstante Qualität. Mit dem Angebot von Ausbildungsplätzen zeigt die Bäckerei Zöttl GmbH zudem, dass sie nicht nur Produkte, sondern auch Fachkompetenz und Leidenschaft für den Beruf an die nächste Generation weitergeben möchte. Gelegen in München, profitiert die Bäckerei Zöttl GmbH von der hervorragenden Verkehrsanbindung und Infrastruktur der bayerischen Landeshauptstadt. Die zentrale Lage ermöglicht es, sowohl Privatkundinnen und Privatkunden als auch gewerbliche Partner zuverlässig und zeitnah zu beliefern. Mit ihrer etablierten Präsenz im Münchner Raum ist die Bäckerei Zöttl GmbH eine vertrauenswürdige Anlaufstelle für alle, die nach authentischen, handwerklich gefertigten Backwaren suchen – sei es für den täglichen Bedarf, besondere Anlässe oder eine fundierte Berufsausbildung im Bäckerhandwerk.
Geprüft: 21.10.2026
Bäckerei und Konditorei Stadler
42München
Die Bäckerei und Konditorei Stadler ist ein etabliertes Familienunternehmen in München, das sich seit vielen Jahrzehnten der traditionellen Backkunst verschrieben hat. Als spezialisierte Bäckerei vereint das Unternehmen handwerkliche Leidenschaft mit höchster Qualitätsanspruch und hat sich damit einen hervorragenden Ruf in der Münchner Bäckereilandschaft erarbeitet. Die tiefe Verwurzelung in der lokalen Gemeinschaft und die kontinuierliche Pflege traditioneller Backmethoden machen Stadler zu einer Adresse für Kunden, die authentische Backwaren schätzen. Das Leistungsspektrum der Bäckerei und Konditorei Stadler umfasst ein vielfältiges Sortiment an Broten, feinem Kleingebäck sowie süßen Köstlichkeiten. Neben klassischen Sorten wie Misch- und Vollkornbroten werden täglich frische Weizengebäcke, Croissants und andere Backwaren hergestellt. Das Süßwarensortiment reicht von Kuchen und Gebäck bis zu saisonalen Spezialitäten, die nach überlieferten Rezepten gefertigt werden. Jede Backware wird dabei auf handwerkliche Weise in der eigenen Backstube produziert und zeichnet sich durch die Verwendung ausschließlich hochwertiger Rohstoffe aus. Besonderes Merkmal ist die Verarbeitung von reinen Natursauerteigen sowie Mehlen von bayerischen Bauern, wodurch die Produkte ihre authentische Qualität und ihren charaktervollen Geschmack erhalten. Die Stärke der Bäckerei liegt in der konsequenten Verfolgung handwerklicher Traditionen bei gleichzeitigem Fokus auf Rohstoffqualität. Das Unternehmen richtet sich an alle, die Wert auf ehrliche, natürlich hergestellte Backwaren legen – ob Familien, die täglich frisches Brot für den Frühstückstisch suchen, Genießer, die das Plus an Qualität schmecken möchten, oder Freunde gehobener Konditoreikunst. Der bewusste Verzicht auf Zusatzstoffe und die Zusammenarbeit ausschließlich mit regionalen Partnern spiegelt die Wertschätzung wider, die Stadler seinen Kunden und der Umgebung entgegenbringt. Das Unternehmen ist in München ansässig und bietet eine praktische Anlaufstelle für alle, die nach qualitativ hochwertigen Backwaren aus eigener Herstellung suchen. Die zentrale Lage ermöglicht es Kunden aus verschiedenen Stadtteilen, regelmäßig vorbeizuschauen und das wechselnde Angebot frischer Tagesgebäcke zu genießen. Mit seiner langjährigen Präsenz in der Stadt hat sich die Bäckerei und Konditorei Stadler zu einem verlässlichen Partner für den täglichen Bedarf sowie für spezielle Anlässe etabliert und trägt damit zu einer lebendigen lokalen Bäckereikultur bei.
Geprüft: 20.10.2026
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Warum BizSignal für Bäckerei in München?
Bäckereien und Backwaren in München im Überblick
| Produkt | Handwerk / Industrie | Preis ca. |
|---|---|---|
| Sauerteigbrot (1 kg) | Handwerk | 6–12 € |
| Roggenmischbrot (1 kg) | Handwerk/Industrie | 4–9 € |
| Kornspitz (AT) | Handwerk | 0,80–1,50 € |
| Croissant / Kipferl | Handwerk | 1,20–2,50 € |
| Bio-Brot (1 kg) | Handwerk, Bio | 8–15 € |
| Belegte Semmel | Handwerk | 2,50–4,50 € |
* Durchschnittliche Richtwerte. Preise können je nach Anbieter und Leistungsumfang variieren.
So finden Sie Bäckerei in München
Häufige Fragen zu Bäckerei in München
Wie erkenne ich eine echte Handwerksbäckerei in München?
Was kostet ein Brot beim Bäcker in München?
Gibt es in München Bäckereien mit glutenfreiem Angebot?
Welche Bäckereien in München haben am Sonntag offen?
Kann ich bei Bäckereien in München online oder per App vorbestellen?
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