Bäckerei Kern

Die Bäckerei Kern wurde im Jahr 1953 von Julius Kern I. gegründet und befindet sich am Standort Mariatroster Straße 93 in Graz, wo sich bis heute das Stammhaus mit Produktion, Filiale und Verwaltung befindet. Heute wird die Bäckerei Kern bereits in dritter Generation geführt – von Karin Kern und ihrem Bruder Julius Kern, die in der Bäckerei aufgewachsen sind. Mit mittlerweile 15 Filialen in und rund um Graz versorgt das Unternehmen viele Menschen täglich mit frischem Brot, Gebäck und Mehlspeisen. Mit Leidenschaft und Überzeugung schafft die Bäckerei Kern jeden Tag Großartiges – ein Anspruch, der seit 1953 besteht, das Beste aus Handwerk, Qualität und Herzlichkeit zu vereinen. Ende der 1970er Jahre übernahm Julius Kern II. gemeinsam mit seiner Frau Elfriede den elterlichen Betrieb. 1978 legte er die Meisterprüfungen als Bäcker und Konditor ab. 1993 entstand die erste Filiale am Jakominiplatz, und 1996 wurde das Stammhaus in Mariatrost großzügig ausgebaut. Mit dem Umbau wurde auch die dortige Filiale erweitert und die Konditorei erhielt ihren Platz – seitdem können Gäste die Backwaren und Torten in gemütlicher Atmosphäre direkt vor Ort genießen. Ab den 2000er Jahren wurden vermehrt eigene Filialen eröffnet, das Sortiment wuchs stetig, und mit der Einführung einer eigenen Eiserzeugung wurde das Angebot in den Sommermonaten erweitert.