Bäckerei

Döbbe Bäckereien GmbH & Co. KG

Bäckerei · Mülheim

Von Herzen Ihr Bäcker

Mülheim, Nordrhein-Westfalen
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ℹÜber das Unternehmen

Döbbe Bäckereien ist ein Traditions-Familienbetrieb, der seit mehr als 60 Jahren mit größter Hingabe für den guten Geschmack seiner Kunden und für unvergleichlichen Brotgenuss tätig ist. Das Unternehmen wurde 1966 gegründet, als Anton und Hildegard Döbbe die Bäckerei Franz Niermann in Essen-Frohnhausen übernahmen, bevor sie 1968 das erste namentliche Döbbe-Fachgeschäft eröffneten. Ehrliches, gutes Handwerk bildet seit jeher die Grundlage für leckere Gebäckspezialitäten. Mit zahlreichen Fachgeschäften sind sie ständig in der Nähe ihrer Kunden.

Die Produktvielfalt basiert auf besten Zutaten und Familienrezepten: echte, gute Butter, hauseigener Sauerteig, selbst hergestellte Nuss- und Körner-Mischungen, feiner Quark, frisches Obst und knackiger Salat. Das Unternehmen verfügt über moderne Herstellungsverfahren und technische Neuerungen. Die Produktionsstätte wurde 2010 erweitert. Mit 56 Fachgeschäften in Essen, Mülheim an der Ruhr, Duisburg, Gladbeck, Heiligenhaus, Moers, Gelsenkirchen, Velbert, Bochum und Wülfrath ist Döbbe flächendeckend präsent.

Das Unternehmen wird in der dritten Generation geführt. Die Erfolgsgeschichte umfasst Meilensteine wie die Kreierung des Döbbe Hausbrots 1992, die Eröffnung des ersten Cafés 1994 und die Erweiterung des Snack- und Frühstücksangebots ab 2005. Döbbe feiert 2026 sein 60-jähriges Jubiläum und blickt auf eine kontinuierliche Entwicklung mit wachsendem Fokus auf Außer-Haus-Verzehr zurück. Das Unternehmen kombiniert Tradition und Innovation bei höchsten Qualitätsansprüchen.

4Leistungen & Services

Brote und Backwaren
Vielfältige Brote und Gebäckspezialitäten nach handwerklichen Rezepten, inkl. Döbbe Hausbrot und Kornpower-Brot
Bäckerei und Fachgeschäfte
Fachgeschäfte an über 10 Standorten in der Region
Café
Bäckereien mit integrierten Cafés für Kaffee und Wohlfühlen
Frühstück und Snacks
Frühstück, Snacks und Außer-Haus-Verzehr ganztägig

?Häufige Fragen

1Seit wann gibt es Döbbe Bäckereien?

Döbbe Bäckereien wurde 1966 gegründet. Anton und Hildegard Döbbe übernahmen damals die Bäckerei Franz Niermann in Essen-Frohnhausen. Das erste namentliche Döbbe-Fachgeschäft wurde 1968 eröffnet. Das Unternehmen ist somit ein etablierter Traditions-Familienbetrieb mit mehr als 60 Jahren Erfahrung.

2Wie kann ich Döbbe Bäckereien kontaktieren?

Sie können Döbbe Bäckereien telefonisch unter 0208 – 49 500-0 erreichen oder eine E-Mail an info@doebbe.de senden. Die Bäckerei befindet sich in Mülheim an der Adresse Wiehagen 19, 45472 Deutschland.

3Welche Leistungen bietet Döbbe Bäckereien an?

Döbbe Bäckereien bietet ein vielfältiges Sortiment an Broten und Backwaren an verschiedenen Standorten (Bäckerei und Fachgeschäfte). Zusätzlich wird ein Café-Angebot mit Frühstück und Snacks bereitgestellt.

4Was ist das Besondere an Döbbe Bäckereien?

Das Besondere bei Döbbe Bäckereien ist die Kombination aus Tradition und handwerklicher Qualität. Ehrliches, gutes Handwerk bildet seit jeher die Grundlage für die leckeren Gebäckspezialitäten. Mit größter Hingabe arbeitet das Unternehmen für den guten Geschmack seiner Kunden und für unvergleichlichen Brotgenuss.

5Ist Döbbe Bäckereien ein Familienbetrieb?

Ja, Döbbe Bäckereien ist ein Traditions-Familienbetrieb. Das Unternehmen wurde von Anton und Hildegard Döbbe gegründet und wird mittlerweile in der zweiten und dritten Generation von Familienmitgliedern als Geschäftsführer geleitet, darunter Antonius Döbbe, Ralf Döbbe, Johannes Döbbe und Antonius Theodor Döbbe.

6Wo befindet sich die Zentrale von Döbbe Bäckereien?

Die Zentrale von Döbbe Bäckereien befindet sich in Mülheim an der Adresse Wiehagen 19, 45472 Deutschland.

👥Team

A
Anton Döbbe
Firmengründer
Anton Döbbe war Bäckerlehrling und Firmengründer. Er übernahm 1966 die Bäckerei Franz Niermann in Essen-Frohnhausen und eröffnete 1968 das erste namentliche Döbbe-Fachgeschäft.
H
Hildegard Döbbe
Mitgründerin
Hildegard Döbbe war Ehefrau von Anton Döbbe und unterstützte die Gründung und Geschäftsführung. Sie leitete den Verkauf mit viel Geschick.
A
Antonius Döbbe
Geschäftsführer, zweite Generation
Antonius Döbbe trat 1990 als Geschäftsführer in das Familienunternehmen ein und führte die Bäckerei gemeinsam mit seinem Bruder Ralf und Senior Anton Döbbe.
R
Ralf Döbbe
Geschäftsführer, zweite Generation
Ralf Döbbe trat 1990 als Geschäftsführer ein und führte die Bäckerei gemeinsam mit seinem Bruder Antonius. Die beiden Junior-Geschäftsführer gaben neue Impulse und setzten innovative Ideen um.
J
Johannes Döbbe
Geschäftsführer, dritte Generation
Johannes Döbbe, Enkel des Firmengründers, verstärkt seit 2019 das Familienunternehmen und gestaltet dessen Zukunft mit.
A
Antonius Theodor Döbbe
Geschäftsführer, dritte Generation
Antonius Theodor Döbbe tritt seit 2024 in das Familienunternehmen ein und gestaltet die Zukunft gemeinsam mit seinem Bruder Johannes und der bestehenden Geschäftsleitung.

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