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Bäckerei 🥐 im DACH-Raum

Bäckereien im DACH-Raum — verifizierte Profile mit Sortiment, Öffnungszeiten und Spezialitäten. Von der Handwerksbäckerei über Bio-Bäcker bis zur Konditorei.

104 Einträge gefunden · Seite 4 von 5

Haubis

📍 Petzenkirchen, Österreich

78

Haubis ist eine etablierte Bäckerei mit Sitz in Petzenkirchen und steht für handwerkliche Qualität, Tradition und Innovationskraft. Das Unternehmen versteht sich als verlässlicher Partner für Privatkunden ebenso wie für Gastronomiebetriebe und setzt dabei auf eine Kombination aus bewährten Rezepturen und modernen Produktionsmethoden. Mit einem breiten Spektrum an Backwaren und speziellen Angeboten hat sich Haubis in der Region einen Namen gemacht und beliefert täglich Kunden, die Wert auf frische, qualitativ hochwertige Produkte legen. Das Leistungsportfolio von Haubis umfasst das gesamte Spektrum klassischer Bäckereiprodukte: von traditionellem Brot über feines Gebäck bis hin zu verlockenden Mehlspeisen, die zum Verweilen einladen. Ein besonderes Angebot stellt die Sparte der glutenfreien Produkte dar, die Menschen mit entsprechenden Anforderungen eine schmackhafte Alternative bietet. Darüber hinaus ist Haubis auch als Lieferant für gastronomische Betriebe tätig und versorgt Restaurants, Cafés und andere Großabnehmer mit zuverlässiger Regelmäßigkeit. Das Unternehmen betreibt zudem moderne Backstuben und gemütliche Cafés an seinen Standorten, wo Kunden das frische Angebot direkt vor Ort genießen können. Ergänzt wird das Angebot durch das Haubiversum, eine innovativeFormat, das Bäckereikultur erlebbar macht und Besuchern tiefere Einblicke in die Welt des Backens vermittelt. Besonders auszeichnend für Haubis ist der konsequente Fokus auf Qualität und Frische, der sich in jedem Produkt widerspiegelt. Die Kombinationen aus handwerklicher Erfahrung und modernem Verständnis für Kundenbedürfnisse macht das Unternehmen zur ersten Wahl für Privatpersonen, die täglich ihre Brötchen und ihr Lieblingsgeback frisch vom Bäcker bevorzugen. Families schätzen die ausgewogene Auswahl an Backwaren für jeden Geschmack und jede Gelegenheit, während auch Unternehmer aus dem Gastronomiesektor Haubis als zuverlässigen Partner für Belieferungen wählen. Die glutenfreien Optionen sprechen eine wachsende Kundengruppe an, die keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen möchte. Petzenkirchen liegt verkehrsgünstig in Österreich und bietet damit eine ideale Basis für Haubis, um seine Kunden in der unmittelbaren Umgebung und darüber hinaus zu versorgen. Der Standort ist gut erreichbar und fungiert als Zentrum für die vielfältigen Aktivitäten des Unternehmens. Interessierte Besucher können Haubis direkt vor Ort aufsuchen, um sich selbst von der Produktqualität und dem freundlichen Service zu überzeugen oder mehr über die Besonderheiten der regionalen Bäckereikultur zu erfahren.

📞 +43 7416 503 – 0
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Bäckerei Schwarz

📍 Wien

56

Die Bäckerei Schwarz ist Ihr Ansprechpartner für handwerklich gefertigte Backwaren und liebevoll zubereitete Kaffeespezialitäten in Wien. Mit jahrelanger Erfahrung in der Zunft versteht sich das Unternehmen als Anlaufstelle für alle, die Wert auf echte Handwerkskunst und hochwertige Zutaten legen. Ob knuspriges Sauerteigbrot, französische Fougasse oder vielfältiges Tagesgebäck — die Bäckerei Schwarz verbindet traditionale Bäckertechniken mit modernen Geschmackserlebnissen und beliefert die Wiener Kundschaft zuverlässig mit frischen Produkten vom frühen Morgen an. Das Leistungsspektrum erstreckt sich über klassische Brote verschiedener Sorten bis hin zu feinen Backwaren, die sich besonders für die süße Seite der Konditorei auszeichnen. Neben dem täglichen Sortiment an Broten und Gebäck bietet die Bäckerei Schwarz auch individuelle Kuchen und Torten an, die je nach Bedarf speziell angefertigt werden. Ergänzt wird das Angebot durch hochwertigen Kaffee und umfassende Frühstücksoptionen, die es Besuchern ermöglichen, den Morgen oder die Pause mit ersten Klasse Produkten zu genießen. Das Angebot wird laufend an saisonale Trends und Kundenwünsche angepasst. Was die Bäckerei Schwarz besonders auszeichnet, ist die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und die handwerkliche Sorgfalt bei der Verarbeitung. Das Sauerteigbrot entsteht nach bewährten Methoden mit natürlichen Gärungsprozessen, die dem Brot nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch verbesserte Bekömmlichkeit verleihen. Die Bäckerei richtet sich an Qualitätsbewusste und Genießer, die das Unterschied zwischen Massenware und echtem Handwerk schätzen. Familien, Berufstätige auf der Suche nach hochwertigem Frühstück und Gelegenheitskäufer von Spezialbroten finden hier gleichermaßen ihre Anlaufstelle. Der Standort in Wien ermöglicht es der Bäckerei Schwarz, zentral und gut erreichbar ihre Kundschaft zu versorgen. Die Lage ist gut an die öffentliche Verkehrsanbindung der Stadt angebunden, weshalb Besuch sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln problemlos möglich ist. Wer sich auf den Weg zur Bäckerei Schwarz macht, wird mit frischem Duft und warmem Willkommen empfangen — ein Besuch lohnt sich für jeden, der sich nach echter Backstube-Qualität sehnt.

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Bäckerei Der Mann

49

Bäckerei Der Mann ist eine etablierte Bäckerei, die sich auf handwerklich gefertigte Backwaren spezialisiert hat. Mit großer Leidenschaft für traditionsreiche Bäckerkunst und modernen Geschmack stellt das Unternehmen täglich frische Backwaren her, die Kundinnen und Kunden gleichermaßen begeistern. Die Bäckerei versteht sich als verlässlicher Partner für den täglichen Bedarf und besondere Anlässe, bei denen authentische Qualität zählt. Das Team arbeitet nach dem Prinzip, dass jedes Produkt mit Sorgfalt und handwerklichem Können entstehen sollte – ein Anspruch, der sich durch das gesamte Sortiment zieht. Das Angebot der Bäckerei Der Mann reicht von klassischen belegten Mini-Brötchen über verlockende süße Fingerfood-Variationen bis hin zu sorgfältig geschnittenen Ecken und köstlichen Striezeln. Wer es süßer mag, findet im Sortiment eine breite Auswahl an süßen Kleingebäcken wie den beliebten Gugelhupf oder den aromatischen Dinkel-Zwetschkentraum. Für Kundinnen und Kunden mit besonderen Ernährungswünschen steht zudem das vegane Gemüsefelix zur Wahl. Neben dem täglich wechselnden Sortiment bietet die Bäckerei auch individuelle Tortenbstellungen für Feiern und Feste an. Der schnelle Hungrigen kommt die hauseigene Initiative SCHMAN(N)KERL EXPRESS entgegen – ein Angebot, das Geschwindigkeit und Qualität kombiniert. Die Bäckerei Der Mann hebt sich durch ihr Engagement für handwerkliche Qualität und geschmackliche Vielfalt von anderen Anbietern ab. Das Unternehmen richtet sich an Kundinnen und Kunden, die im Alltag besonderen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Backwaren legen und dabei auch Wert auf nachhaltige Zutaten sowie moderne Varianten wie vegane Optionen schätzen. Sowohl Familien, die regelmäßig ihre Lieblingsstücke kaufen, als auch Veranstalter von Feiern finden bei Der Mann kompetente Ansprechpartner. Die Kombination aus bewährter Tradition und offener Innovationsbereitschaft macht die Bäckerei zu einer interessanten Anlaufstelle für unterschiedlichste Kundengruppen. Die Bäckerei Der Mann ist verkehrsgünstig gelegen und in der Regel gut zu erreichen. Kundinnen und Kunden können ihre Lieblingsstücke regelmäßig abholen oder sich bei größeren Bestellungen zu passenden Abholzeiten absprechen. Das freundliche Team vor Ort freut sich auf jeden Besuch und berät gerne bei der Auswahl sowie bei individuellen Wünschen und Sonderwünschen. Die lokale Verankerung und Zuverlässigkeit machen Die Bäckerei Der Mann zu einem geschätzten Teil des täglichen Lebens in der Gegend.

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Bäckerei Kern

📍 Graz, Steiermark

80

Die Bäckerei Kern ist eine etablierte Adresse für Liebhaber von handwerklich gefertigten Backwaren in Graz. Mit großer Leidenschaft für das Bäckerhandwerk versorgt das Unternehmen die Steiermark bereits seit Jahren mit frischen Produkten, die täglich nach traditionsreicher Rezeptur hergestellt werden. Von früh morgens bis in den Nachmittag hinein entstehen in der Backstube die unterschiedlichsten Kreationen – von klassischen Brotsorten bis hin zu modernem Gebäck. Die Bäckerei Kern versteht sich als verlässlicher Partner für Privatkundschaft, Büros und Einzelhandelsbetriebe, die Wert auf Qualität und Frische legen. Das Produktspektrum der Bäckerei Kern ist vielfältig und orientiert sich an den Wünschen und Bedürfnissen der Graz-Bevölkerung. Besondere Stärke liegt in der Herstellung frischen Brotes – Klassiker wie Körnerbrote, Sauerteige und rustikale Feinbackwaren gehören zum Standardsortiment und werden regelmäßig nachgebacken. Darüber hinaus begeistert die Bäckerei mit handgefertigten Torten für besondere Anlässe, bei denen Geschmack und handwerkliches Können gleichermaßen zählen. Das Sortiment umfasst zudem feines Gebäck und traditionelle Mehlspeisen, die das österreichische Backerbe widerspiegeln. Wer in den wärmeren Monaten eine Erfrischung sucht, findet im Angebot auch hausgemachtes Eis. Zum perfekten Gebäck oder zur frischen Backware passt natürlich auch eine Tasse Kaffee – dieser wird in der Bäckerei Kern ebenfalls angeboten und rundet das Erlebnis ab. Was die Bäckerei Kern von anderen unterscheidet, ist die konsequente Ausrichtung auf Handarbeit und Frische. Jedes Produkt entsteht mit Sorgfalt und unter Verwendung qualitativer Rohstoffe – das schmeckt man deutlich. Die Bäckerei wendet sich an alle, die morgens gerne in ihr frisches Lieblingsbrot beißen, die für Feste und Feiern eine individuelle Torte wünschen, oder die schlicht Wert auf ehrliche, handwerkliche Bäckerkunst legen. Ob Einzelkunde oder Geschäftspartner, ob für den schnellen Morgeneinkauf oder zur Feierplanung – die Bäckerei Kern bietet für jeden die richtige Lösung. In Graz gelegen, profitiert die Bäckerei von einer zentralen Lage, die sie für Kundinnen und Kunden gut erreichbar macht. Die Standort-Infrastruktur ermöglicht es, dass Stammkundschaft ebenso wie Gelegenheitsbesucher problemlos vorbeischauen können. Mit ihrer langjährigen Präsenz in der steirischen Landeshauptstadt hat sich die Bäckerei Kern als verlässliche Anlaufstelle für hochwertige Backwaren etabliert und ist aus dem lokalen Angebot nicht mehr wegzudenken.

📞 +43 316 32 21 51 10
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Bäckerei Boos

📍 Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen

73

Die Bäckerei Boos ist eine etablierte Backstube in Mönchengladbach, die sich der handwerklichen Herstellung hochwertiger Backwaren verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft für traditionelle Backkunst beliefert das Unternehmen die Bürgerinnen und Bürger der Stadt sowie umliegender Regionen mit frischen Broten, feinen Gebäcken und süßen Spezialitäten. Als lokales Traditionsunternehmen verbindet die Bäckerei Boos bewährte Rezepte mit modernen Anforderungen an Qualität und Zuverlässigkeit, um täglich ein vielfältiges Sortiment anzubieten, das sowohl klassische Liebhaber als auch experimentierfreudige Genießer anspricht. Das Leistungsangebot der Bäckerei Boos umfasst das komplette Spektrum traditioneller Backwaren: von knusprigem Mischbrot über Roggenspezialitäten bis hin zu hellen Brötchen verschiedenster Sorten. Darüber hinaus gehören süße Konditoreiwaren wie Kuchen, Torten und saisonales Gebäck zum regelmäßigen Angebot. Ein besonderes Highlight ist der Marktbox-Service, ein modernes und praktisches Konzept, das es ermöglicht, Backwaren bequem bestellen und abholen zu lassen. Dieser Service orientiert sich an den Bedürfnissen vielbeschäftigter Kundinnen und Kunden, die Wert auf Frische und Flexibilität legen. Je nach Bedarf können Privatkunden genauso wie kleinere Betriebe auf diesen praktischen Service zurückgreifen und sich ihre Lieblingsprodukte zusammenstellen. Was die Bäckerei Boos besonders auszeichnet, ist die Kombination aus handwerklicher Sorgfalt und kundenorientiertem Service. Das Unternehmen richtet sich an alle Liebhaber authentischer Backwaren, von Familien, die morgens frisches Brot zum Frühstück suchen, bis zu anspruchsvollen Genießern, die Wert auf Qualitätszutaten und traditionelle Verfahren legen. Ebenso schätzen Büros, Läden und Cafés in der Region die zuverlässige Belieferung und die vielfältigen Möglichkeiten der Marktbox-Bestellung. Der persönliche Kontakt zu den Kundinnen und Kunden sowie die Bereitschaft, auf individuelle Wünsche einzugehen, sind zentrale Werte der Bäckerei. Die Bäckerei Boos ist in Mönchengladbach ansässig und damit zentral gelegen für die Versorgung der Stadt und ihrer angrenzenden Ortsteile. Die gute Erreichbarkeit und die Lage im urbanen Raum machen es Kundinnen und Kunden einfach, regelmäßig vorbeizuschauen oder den praktischen Marktbox-Service zu nutzen. Mit ihrem lokalen Engagement trägt die Bäckerei Boos zur Versorgung der Mönchengladbacher Bevölkerung bei und ist ein verlässlicher Partner für alle, die Wert auf frische, handwerklich gefertigte Backwaren legen.

📞 02161 23167
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Zopfbeck

26

Zopfbeck ist eine Bäckerei, die sich dem traditionellen Handwerk des Bäckerhandwerks verpflichtet hat und ihre Kundinnen und Kunden mit hochwertigen, handwerklich gefertigten Backwaren versorgt. Das Unternehmen steht für Qualität und Authentizität in einer Zeit, in der industrielle Massenproduktion vieler Bäckereien das Bild prägt. Mit ihrem Fokus auf traditionelle Herstellungsmethoden und hochwertige Rohstoffe hat sich Zopfbeck als verlässlicher Partner für all jene etabliert, die Wert auf echte Handwerkskunst und geschmackliche Authentizität legen. Das Leistungsspektrum von Zopfbeck umfasst das gesamte klassische Sortiment einer vollwertigen Bäckerei. Dazu gehören frische Brote und Brötchen in verschiedenen Sorten und Körnungen, Süßbackwaren wie Croissants und Blätterteiggebäck sowie weitere Gebäckvarianten für den täglichen Bedarf. Die Besonderheit liegt dabei in der konsequenten Handarbeit und der Verzicht auf Zusatzstoffe oder künstliche Konservierungsmittel. Jede Charge erhält die notwendige Zeit zur Gärung und Reifung, wodurch die Backwaren ihr volles Aroma entfalten können und eine natürliche Haltbarkeit entwickeln. Kundinnen und Kunden profitieren zudem häufig von zusätzlichen Services wie Bestellmöglichkeiten für spezielle Anlässe oder Catering-Optionen, wie sie typischerweise in handwerklichen Bäckereien angeboten werden. Die Stärken von Zopfbeck liegen klar in der uncompromissierten Qualitätsphilosophie und der transparenten Handwerkspraxis. Wer sich bewusst für handwerkliche Produktion entscheidet und Wert auf natürliche Zutaten legt, findet bei Zopfbeck einen zuverlässigen Partner. Die Zielgruppe umfasst vor allem qualitätsbewusste Kundinnen und Kunden, die bereit sind, für echte Handwerkskunst einen angemessenen Preis zu bezahlen, sowie Gesundheitsorientierte, die Zusatzstoffe vermeiden möchten. Auch Genießerinnen und Genießer, die das intensive Aroma traditionell gefertigter Backwaren schätzen, fühlen sich zu Zopfbeck hingezogen. Zopfbeck ist im lokalen Kontext ein wichtiger Anlaufpunkt für alle, die ihre täglichen Backwaren mit gutem Gewissen kaufen möchten. Die zentrale Lage ermöglicht es Kundinnen und Kunden aus der unmittelbaren Umgebung, regelmäßig vorbeizuschauen und von dem frischen Sortiment zu profitieren. Als etablierte Bäckerei mit handwerklicher Tradition trägt Zopfbeck auch zum Charakter des lokalen Geschäftslebens bei und bietet einen Ort, an dem regionale Wertschätzung für Handwerk noch lebendig ist.

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Bäckerei Günther GmbH & Co. KG

📍 Kiel, SH

76

Die Bäckerei Günther GmbH & Co. KG ist eine etablierte Backstube in Kiel, die sich seit Jahren als vertrauensvoller Partner für hochwertige Backwaren in Schleswig-Holstein bewährt hat. Mit Leidenschaft für handwerkliche Bäckerkunst stellt das Unternehmen täglich frische Brote, Brötchen, Gebäck und Spezialitäten her, die Kundinnen und Kunden in der Region schätzen. Die Arbeit in der Bäckerei Günther folgt traditionellen Rezepturen und modernen Qualitätsstandards, wodurch jedes Produkt die perfekte Balance zwischen Geschmack und Frische bietet. Als lokales Unternehmen ist die Bäckerei Günther in Kiel fest verwurzelt und trägt aktiv zur Versorgung der Kieler Bevölkerung mit täglich frischen Backwaren bei. Das Angebot der Bäckerei Günther umfasst das komplette Spektrum klassischer Backwaren: Von knusprigen Vollkornbroten über luftige Weizenbrötchen bis hin zu süßem Gebäck und Spezialbroten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Standardsortimenten werden je nach Saison und Kundenwunsch auch Spezialitäten und limitierte Kreationen angeboten, die das Sortiment bereichern. Ein besonderes Merkmal des Unternehmens ist die Orientierung an Nachhaltigkeit: Die Bäckerei Günther nutzt bewusst nachhaltige Verpackungslösungen, um ihre Backwaren umweltschonend zu verpacken und damit einen aktiven Beitrag zum Ressourcenschutz zu leisten. Dies entspricht dem wachsenden Bewusstsein von Kundinnen und Kunden für ökologische Verantwortung und zeigt, dass qualitatives Handwerk und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Die Bäckerei Günther zeichnet sich durch ihre Hingabe zum Handwerk und zur Qualität aus, die in jedem Produkt spürbar ist. Das Unternehmen versteht, dass Kundinnen und Kunden heute nicht nur leckere, sondern auch verantwortungsvoll hergestellte Lebensmittel wünschen. Deshalb kombiniert die Bäckerei Günther traditionelle Backkunst mit modernem Umweltbewusstsein. Die Zielgruppe reicht von Berufstätigen, die morgens schnell ein frisches Frühstück benötigen, über Familien, die wertschätzend einkaufen möchten, bis hin zu umweltbewussten Kundinnen und Kunden, die Wert auf nachhaltige Verpackungen legen. Für alle diese Anspruchsgruppen bietet die Bäckerei Günther die richtige Lösung. Der Standort in Kiel bietet der Bäckerei Günther eine ideale Ausgangslage für die Versorgung der Landeshauptstadt und ihrer Umgebung. Kiel als dynamische Küstenstadt mit lebendiger Bevölkerung ist der perfekte Markt für ein Handwerksbäckereigeschäft, das auf Qualität setzt. Die zentrale Lage ermöglicht es Kundinnen und Kunden aus verschiedenen Stadtteilen Kiels, die Bäckerei zu erreichen und von ihrem vielfältigen Angebot zu profitieren. Mit guter Erreichbarkeit und verlässlicher Versorgung hat sich die Bäckerei Günther als fester Bestandteil der Kieler Einzelhandelslandschaft etabliert.

📞 0431 169070
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Brot & Feinbäckerei Neulinger

📍 München

79

Die Brot & Feinbäckerei Neulinger ist seit Jahren eine feste Größe in der Münchner Bäckereienlandschaft und steht für handwerkliche Qualität, die man schmeckt. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Produkten spezialisiert und legt dabei großen Wert auf natürliche Zutaten, traditionelle Verarbeitungsmethoden und nachhaltige Praktiken. Mit ihrem Angebot verbindet die Bäckerei Neulinger klassische bayerische Backkultur mit modernem Bewusstsein für Ernährung und Umwelt. Als lokaler Anbieter in München versteht sich das Unternehmen als verlässlicher Partner für alle, die Wert auf echte Handwerkskunst und Bio-Qualität legen. Das Leistungsspektrum der Brot & Feinbäckerei Neulinger ist vielfältig und deckt die gesamte Bandbreite des täglichen Bäckereibedarfs ab. Neben einer großen Auswahl an Bio-Broten und klassischen Semmeln finden Kundinnen und Kunden hier feinste Backwaren, saftige Kuchen für festliche Anlässe und traditionelle Brezen, die den Bayern im Herzen erfreuen. Ein besonderes Highlight ist das Angebot der Bio-Brotzeit, die nicht nur als schnelle Mahlzeit zwischendurch beliebt ist, sondern auch als praktische Lösung für alle, die ihre Mittagspause bewusst genießen möchten. Darüber hinaus bietet die Feinbäckerei auch einen Mittagstisch an, der saisonale und regionale Köstlichkeiten präsentiert. Für alle, die selbst in die Backkunst eintauchen möchten, stellt die Bäckerei regelmäßig Backkurse zur Verfügung, in denen professionelle Techniken und Geheimtipps weitergegeben werden. Was die Brot & Feinbäckerei Neulinger besonders auszeichnet, ist die konsequente Ausrichtung auf Bio-Qualität ohne Kompromisse bei Geschmack und Frische. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die Geduld bei der Teigentwicklung und die handwerkliche Erfahrung spiegeln sich in jedem Produkt wider. Das Unternehmen richtet sich an anspruchsvolle Kundinnen und Kunden, die Wert auf Qualität statt Massenware legen, an Familien, die ihre Kinder bewusst ernähren möchten, sowie an alle, die die bayerische Bäckertradition schätzen und gleichzeitig nachhaltig einkaufen wollen. Auch Büroarbeiterinnen und Büroarbeiter, die einen hochwertigen Mittagstisch suchen, oder neugierige Hobbybäcker finden hier genau das Richtige. In München gelegen, ist die Brot & Feinbäckerei Neulinger gut erreichbar und ein etablierter Treffpunkt in der Nachbarschaft. Die zentrale Lage macht das Unternehmen zu einem natürlichen Anlaufpunkt für alle, die auf ihrem Weg zur Arbeit, zum Einkaufen oder in der Mittagspause schnell hochwertige Backwaren und Mahlzeiten erwerben möchten. Mit seiner Kombination aus klassischem Handwerk, modernem Bio-Angebot und herzlichem Service hat sich die Feinbäckerei Neulinger einen ausgezeichneten Ruf in der münchner Bäckereienszene erarbeitet.

📞 089 437 8006-60
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BIOBROT Salzburg

📍 Salzburg, Salzburg

72

BIOBROT Salzburg ist eine inhabergeführte Bäckerei, die sich seit Jahren dem handwerklichen Brotbacken und der biologischen Qualität verschrieben hat. Das Unternehmen steht für authentisches Bäckerhandwerk in Salzburg und beliefert sowohl Privatkundinnen und Kunden als auch Gaststättenbetriebe mit hochwertigen Backwaren aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit großem Engagement für Nachhaltigkeit und geschmackliche Exzellenz hat sich BIOBROT Salzburg als verlässlicher Partner für alle etabliert, denen die Herkunft ihrer Lebensmittel am Herzen liegt und die bei der täglichen Ernährung bewusst wählen möchten. Das Angebot von BIOBROT Salzburg umfasst eine vielfältige Auswahl an biologischem Brot und biologischem Gebäck, die nach traditionellen Rezepturen und modernen handwerklichen Methoden hergestellt werden. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei dem Laufener Landweizen, mit dem das Unternehmen sowohl edle Brote als auch feines Gebäck kreiert. Diese spezielle Getreidesorte bringt einen unverwechselbaren Geschmack und ernährungsphysiologische Vorteile mit sich. Neben diesen Spezialitäten können Kundinnen und Kunden auf ein breites Sortiment vertrauen, das von klassischen Sorten bis zu innovativen Kreationen reicht. Je nach Saison und Verfügbarkeit werden zudem Variationen angeboten, die den Wünschen und Bedürfnissen der Kundschaft gerecht werden. Was BIOBROT Salzburg auszeichnet, ist das unermüdliche Streben nach Qualität auf allen Ebenen – von der Auswahl der Rohstoffe bis zur finalen Backware. Die ausschließliche Verwendung von Produkten aus biologischem Anbau garantiert Frische ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe. Diese Philosophie spricht besonders Kundinnen und Kunden an, die Wert auf Natürlichkeit, Transparenz und gesunde Ernährung legen. Familien, Einzelne, Restaurants und Cafés wissen die Zuverlässigkeit und die konstant hohe Qualität zu schätzen. Ob als tägliches Brot für zu Hause oder als Partnerbäckerei für Gastronomie – BIOBROT Salzburg hat für unterschiedliche Bedürfnisse die passende Lösung. Der Standort in Salzburg bietet ideale Voraussetzungen für eine lokale Versorgung mit frischen Backwaren. Als etablierte Bäckerei vor Ort ist BIOBROT Salzburg für Salzburgerinnen und Salzburger leicht erreichbar und präsent im Alltag. Die zentrale Lage ermöglicht es, täglich frische Ware anzubieten und schnell auf Wünsche reagieren zu können. Wer Wert auf regionale Herkunft, ökologisches Denken und handwerkliche Qualität legt, findet bei BIOBROT Salzburg einen kompetenten und zuverlässigen Ansprechpartner.

📞 +43 662-870571-313
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Hug Retail AG

📍 Luzern, Luzern

65

Die Hug Retail AG ist eine etablierte Bäckerei in Luzern, die sich seit Jahren der Kunst des Handwerks und der Qualität verschrieben hat. Als lokales Unternehmen verbindet sie Tradition mit modernem Service und bietet seinen Kundinnen und Kunden ein umfassendes Sortiment an frischen Backwaren und Getränken. Die Bäckerei versteht sich nicht nur als Lieferant von Broten und süßen Leckereien, sondern auch als Anlaufstelle für den schnellen Hunger zwischendurch oder für besondere Genussmomente. Mit ihrem durchdachten Angebot richtet sich die Hug Retail AG an alle, die Wert auf Qualität und Vielfalt legen. Das Leistungsspektrum der Hug Retail AG deckt alles ab, was das Herz eines Backwareliebhabers begehrt. Von klassischen Broten über knusprige Croissants bis hin zu verlockenden Süßwaren und gehobener Confiserie – die Auswahl ist groß und vielfältig. Besonders beliebt sind die frisch zubereiteten Sandwiches, ideal für Berufstätige und alle, die gerne unterwegs essen. Abgerundet wird das Angebot durch hochwertige Kaffee und erfrischende Getränke, die sich perfekt zu den Backwaren kombinieren lassen. Wer es bequem mag, nutzt gerne den praktischen Click & Collect Service, der es ermöglicht, Lieblingsprodukte flexibel vorzubestellen und abzuholen. Zusätzlich bietet die Bäckerei einen angenehmen Café-Service vor Ort, wo man es sich gemütlich machen und die frischen Produkte in entspannter Atmosphäre genießen kann. Was die Hug Retail AG auszeichnet, ist die Kombination aus handwerklicher Qualität und modernem Verständnis für die Bedürfnisse ihrer Kundschaft. Jedes Produkt wird mit Sorgfalt hergestellt und besticht durch frische und geschmackliche Authentizität. Das Unternehmen richtet sich an eine breite Zielgruppe – von Pendlern, die morgens schnell ein belegtes Croissant abholen möchten, über Familien, die hochwertige Backwaren für den Esstisch suchen, bis hin zu Feinschmeckern, die die gehobene Süßwarenkunst schätzen. Besonders die Kombination aus vielseitigem Angebot und benutzerfreundlichen Services macht die Hug Retail AG zum bevorzugten Anlaufpunkt für unterschiedlichste Anlässe. Die Hug Retail AG hat ihren Sitz in Luzern und ist damit ideal erreichbar für alle Bewohnerinnen und Bewohner der Region sowie Besucherinnen und Besucher der Stadt. Die zentrale Lage macht das Unternehmen zu einem natürlichen Treffpunkt, egal ob man sich schnell einen Kaffee und ein Gebäck gönnen möchte oder gemütlich verweilen mag. Wer in Luzern unterwegs ist und Lust auf frische Backwaren und guten Service hat, wird bei der Hug Retail AG garantiert fündig.

📞 041 259 00 00
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David Schöne

📍 Kiel, Schleswig-Holstein

40

David Schöne ist die erste reine Brotbäckerei in Kiel und hat sich als spezialisiertes Handwerksbäckereihandwerk in Schleswig-Holsteins Landeshauptstadt etabliert. Mit einem klaren Fokus auf hochwertige Sauerteigbrote bietet das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden eine Alternative zu klassischen Vollsortiment-Bäckereien und setzt dabei auf Authentizität sowie handwerkliche Exzellenz. Das Leistungsspektrum von David Schöne umfasst die tägliche Herstellung von Sauerteigbroten aus ursprünglichen, hochwertigen Zutaten in Bio-Qualität. Die Backwaren entstehen nach traditionellen Rezepten und Verfahren, wobei hauseigene Sauerteige das Herzstück der Produktion bilden. Diese werden liebevoll gepflegt und weitergegeben, was den Broten ihre charakteristische Geschmackstiefe und Bekömmlichkeit verleiht. Neben den klassischen Sauerteigbroten in verschiedenen Varianten und Körnungen umfasst das Angebot typischerweise auch Roggen- und Mischbrote sowie spezialisierte Varianten für unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen. Für kundenfreundliches Shopping bietet David Schöne zudem Click-and-Collect-Service an – Kundinnen und Kunden können ihre Lieblingssorten online bestellen und zur gewünschten Zeit abholen, ohne lange anstehen zu müssen. Die Stärke von David Schöne liegt in der unverwechselbaren Kombination aus echtem Handwerk, Bio-Qualität und persönlicher Leidenschaft für das Brotbacken. Das Unternehmen richtet sich an bewusste Konsumentinnen und Konsumenten, die Wert auf natürliche Inhaltsstoffe, nachhaltige Herstellung und außergewöhnliche Geschmacksqualität legen. Für Brotgenießerinnen und -genießer, die sich bewusst Zeit für hochwertiges Essen nehmen möchten, ist David Schöne die ideale Anlaufstelle. Das Konzept, Brot in allen Sinnen zu erleben – von der sichtbaren Handwerkskunst über das Aroma bis zum Geschmack – spricht insbesondere gesundheitsbewusste und qualitätsorientierte Menschen an. Mit zwei Standorten in Kiel ist David Schöne optimal erreichbar für die lokale Kundschaft. Neben dem Hauptstandort ergänzt ein zweiter Verkaufsort im Kronshagener Weg das Angebot und sorgt für größere Flächenabdeckung in der Stadt. Diese Präsenz ermöglicht es Kielerinnen und Kielern, flexibel auf das hochwertige Brötangebot zuzugreifen – ob als Spontankauf oder vorbestellte Abhölung. Die zentrale Lage in Kiel macht David Schöne zu einem wichtigen Anlaufpunkt für alle, die echtes Brothandwerk schätzen und regionale Qualität unterstützen möchten.

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Hubert Auer Betriebsgesellschaft mbH & Co KG

📍 Seiersberg-Pirka, Steiermark

72

Die Hubert Auer Betriebsgesellschaft mbH & Co KG ist eine etablierte Bäckerei in Seiersberg-Pirka, die sich seit vielen Jahren der handwerklichen Herstellung von Backwaren widmet. Der Betrieb hat sich in der Region als zuverlässiger Ansprechpartner für hochwertige Backerzeugnisse fest etabliert und beliefert sowohl Privatkundschaft als auch gewerbliche Partner. Mit Sitz in der Steiermark trägt das Unternehmen durch sein Sortiment und seinen Service zum gastronomischen Angebot der Gemeinde bei und ist für viele Einwohner und Besucher eine feste Anlaufstelle für tägliche Backwaren geworden. Das Leistungsspektrum der Hubert Auer Betriebsgesellschaft mbH & Co KG umfasst ein breites Sortiment klassischer Brote, das von Vollkornvarianten bis zu feinen Spezialbackwaren reicht. Neben dem klassischen Brotsortiment bietet der Betrieb eine vielfältige Auswahl an Süßwaren, die von traditionsreichen Rezepten bis zu modernen Kreationen reichen und sowohl alltägliche als auch festliche Anlässe abdecken. Darüber hinaus gehören ausgewählte Jausenprodukte und verschiedene Frühstücksvariationen zum Angebot, die eine komplette Verpflegung bereits am Morgen ermöglichen. Das Team des Betriebs achtet dabei auf Qualität und Frische, um Kunden jeden Tag mit appetitlichen Produkten zu versorgen. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine handwerkliche Kompetenz und die Liebe zum Detail aus. Der Betrieb versteht es, traditionelle Backkunst mit dem modernen Verbrauchergeschmack in Einklang zu bringen. Dies macht die Hubert Auer Betriebsgesellschaft mbH & Co KG besonders für Kunden attraktiv, die Wert auf Qualität, Frische und vielfältige Auswahlmöglichkeiten legen. Ob für den täglichen Bedarf, für besondere Anlässe oder als Lieferant für Gastronomien und Geschäfte — der Betrieb bedient ein breites Publikum mit individuellen Ansprüchen. Seiersberg-Pirka bietet als Standort eine gute infrastrukturelle Anbindung, die es Kunden ermöglicht, die Bäckerei bequem zu erreichen. Die zentrale Lage in der Steiermark macht den Betrieb zu einem leicht erreichbaren Ziel für regelmäßige Kundschaft sowie für Besucher der Gemeinde. Die lokale Präsenz der Hubert Auer Betriebsgesellschaft mbH & Co KG trägt wesentlich zum Versorgungsangebot der Region bei und unterstreicht die Bedeutung handwerklich arbeitender Betriebe im lokalen Wirtschaftsgefüge.

📞 +43 (0) 5 96 69
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Enser

📍 Ried i.I.

74

Enser ist eine etablierte Bäckerei in Ried i.I., die sich der Herstellung von hochwertigem Brot, Gebäck und kulinarischen Spezialitäten widmet. Mit großer Leidenschaft für handwerkliche Bäckerkunst beliefert das Unternehmen die lokale Gemeinschaft seit Jahren mit frischen Backwaren direkt aus der eigenen Backstube. Das Angebot richtet sich an alle, die Wert auf Qualität, Frische und authentischen Geschmack legen – ob für den täglichen Einkauf oder zu besonderen Gelegenheiten. Enser versteht sich nicht nur als reiner Anbieter von Backwaren, sondern als verlässlicher Partner für Genussmomente im Alltag der Region. Das Sortiment von Enser umfasst ein vielfältiges Angebot an handwerklich gefertigtem Brot in verschiedenen Varianten und Körnungen, die täglich frisch gebacken werden. Ergänzend dazu finden Kundinnen und Kunden süßes und herzhaftes Gebäck, das je nach Saison und Vorliebe wechselt und stets Abwechslung bietet. Ein besonderes Highlight ist das umfangreiche Frühstücksangebot, das von hochwertigen Kaffeespezialitäten begleitet wird – perfekt für einen entspannten Start in den Tag. Ob schneller Kaffee zum Mitnehmen, gemütliches Frühstück am Platz oder das klassische Frühstücksbrot für daheim: Enser verbindet traditionelle Bäckerkunst mit modernem Service. Was Enser auszeichnet, ist die Verbindung aus handwerklicher Qualität und Verständnis für die Bedürfnisse der lokalen Kundschaft. Das Unternehmen arbeitet mit sorgsam ausgewählten Zutaten und verzichtet auf unnötige Zusatzstoffe – darin liegt der Kern des Enser-Verständnisses von guter Bäckerei. Das Angebot richtet sich an Einzelkunden, Familien, Berufstätige und alle anderen, die ihre Morgenroutine oder ihre Mahlzeiten gerne mit echtem Handwerk bereichern. Auch für Büros und kleinere Veranstaltungen können typischerweise Vorbestellungen aufgegeben werden, um sicherzustellen, dass die gewünschten Spezialitäten rechtzeitig verfügbar sind. Enser befindet sich zentral in Ried i.I. und ist damit für Einwohner sowie regelmäßige Besucher der Region gut erreichbar. Die Lage im Ort macht die Bäckerei zu einem natürlichen Anlaufpunkt für den täglichen Einkauf und den spontanen Kaffeestop. Die unmittelbare Nähe zu Wohnquartieren und lokalen Geschäften trägt dazu bei, dass Enser als fester Bestandteil des Gemeinschaftslebens wahrgenommen wird. Mit ihrer Präsenz am Ort lebt die Bäckerei die lokale Bindung, die im Handwerk lange Tradition hat.

📞 +43 7752 82258
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Schatt

📍 Frauenfeld, Thurgau

52

Schatt ist eine Bäckerei mit Herz und handwerklicher Tradition, die seit Jahren die Frauenfelder Bevölkerung mit frischen Backwaren und süßen Spezialitäten versorgt. In Frauenfeld, im Herzen des Thurgaus gelegen, hat sich das Unternehmen als zuverlässiger Ansprechpartner für qualitativ hochwertige Backerzeugnisse etabliert. Mit großer Leidenschaft für das Handwerk werden täglich frische Brote, feine Backwaren und Süßspeisen hergestellt, die sowohl im Verkauf als auch für spezielle Anlässe zur Verfügung stehen. Das Angebot von Schatt spiegelt sowohl die klassische Bäckertradition als auch moderne Geschmacksvorstellungen wider und zeigt ein echtes Verständnis dafür, was die lokale Kundschaft schätzt. Das Leistungsspektrum von Schatt umfasst ein breit gefächertes Sortiment, das über die klassische Backstube hinausgeht. Neben verschiedenen Broten und Kleinbroten finden Kunden ein appetitliches Angebot an frischen Salaten, die perfekt für eine schnelle Mittagspause sind. Die Pâtisserie und Tortenabteilung bietet elegante Kreationen für festliche Momente – von anspruchsvollen Torten bis zu feinen Pâte à Choux und charakteristischen Vermicelles, einem Klassiker der Schweizer Backstubenkultur. Wer es noch genussvoller mag, kann hausgemachte Truffes und Pralinés oder erlesene Schokoladenspezialitäten probieren. Ergänzend dazu gibt es regelmäßig ein Monatsbrot mit wechselnden, saisonalen Rezepturen sowie praktische Sandwiches und ausgewählte Mittagsmenüs zum Mitnehmen. Was Schatt besonders auszeichnet, ist die Kombination aus traditionellem Handwerk und der sichtbaren Liebe zum Detail. Die Bäckerei richtet sich an jeden, der Wert auf Frische, Qualität und geschmackliche Vielfalt legt – ob Stammkunden beim Morgeneinkauf, Familien für Sonntagsbrunch oder Geschäftstreibende, die schnell einen hochwertigen Imbiss benötigen. Nicht zuletzt sprechen die hausgemachten Süßwaren und speziellen Pâtisserie-Kreationen auch denjenigen an, der für besondere Anlässe ein individuelles Kunstwerk sucht. Die persönliche Beratung und die Bereitschaft, auf spezielle Wünsche einzugehen, machen Schatt zu einer Anlaufstelle, bei der sich Kundinnen und Kunden verstanden fühlen. Schatt ist in Frauenfeld ansässig und damit zentral erreichbar für alle, die in der Stadt und der unmittelbaren Umgebung zuhause sind. Die gute Anbindung und die zentrale Lage machen die Bäckerei zu einem beliebten Ziel für den täglichen Einkauf sowie für spontane oder geplante Besorgungen. Wer auf der Suche nach einer Bäckerei mit echtem handwerklichen Anspruch und verlässlich guter Qualität ist, wird in Schatt einen kompetenten und gastfreundlichen Partner finden, der die hohen Ansprüche an eine moderne, dennoch traditionsbewusste Backstube erfüllt.

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Bäcker Wiedemann GmbH

📍 Berlin, Berlin

68

Die Bäcker Wiedemann GmbH ist eine etablierte Bäckerei in Berlin, die sich seit Jahren der Herstellung hochwertiger Backwaren und der Versorgung ihrer Kundschaft mit frischen, qualitätvollen Produkten widmet. Als inhabergeführtes Handwerksunternehmen verbindet die Bäckerei Wiedemann traditionelle Bäckerkunst mit modernen Anforderungen an Frische und Vielfalt. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk beliefert das Team täglich seine Kundinnen und Kunden in Berlin mit allem, was zu einem gelungenen Frühstück, Pausenbrot oder süßen Moment dazugehört. Die Bäckerei versteht sich als verlässlicher Partner für den täglichen Bedarf an Backwaren und darüber hinaus als Anlaufstelle für besondere Anlässe. Das Sortiment der Bäcker Wiedemann GmbH umfasst eine breite Palette an handwerklich gefertigten Backwaren. Von klassischen Broten in verschiedenen Sorten über knusprige Brötchen bis hin zu feinem Süßgebäck und saftigen Kuchen reicht das Angebot. Besonders beliebt sind die herzhaften Snacks, die sich perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch eignen. Darüber hinaus rundet ein Angebot an Kaffee und Getränken das Sortiment ab, sodass Kundinnen und Kunden hier nicht nur ihre Lieblingsbäckerei finden, sondern auch einen Ort, um kurz innezuhalten und etwas zu genießen. Alle Produkte werden nach handwerklichen Prinzipien gefertigt, wobei Wert auf gute Rohstoffe und sorgfältige Verarbeitung gelegt wird. Die Bäcker Wiedemann GmbH zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit und ihre gelebte Passion für Qualität aus. Das Unternehmen beliefert nicht nur Privatkundinnen und -kunden, sondern ist auch eine geschätzte Adresse für Büros, Betriebe und Veranstaltungen, die auf frische Backwaren und individuelle Lösungen setzen. Ob Stammkunde, Familie auf der Suche nach täglichem Frischgebäck oder Geschäftstreibender, der regelmäßig Brot und Brötchen benötigt – bei Wiedemann findet jeder das Richtige. Die persönliche Beratung und der direkte Kontakt zu den Fachleuten sind dabei selbstverständlich und tragen wesentlich zu der hohen Kundenzufriedenheit bei. Die Bäckerei ist an einem zentralen Standort in Berlin ansässig und damit für Einwohnerinnen und Einwohner sowie Berufstätige der Stadt leicht erreichbar. Die gute Anbindung macht es unkompliziert, morgens noch schnell frisches Gebäck zu holen oder am Wochenende einen Kuchen zu bestellen. Durch die zentrale Lage ist Bäcker Wiedemann ein etablierter und vertrauter Teil des lokalen Viertels geworden – ein Ort, an den man gerne immer wieder kommt, weil man weiß, dass man hier nicht nur gute Backwaren bekommt, sondern auch auf Menschen trifft, die ihre Arbeit ernst nehmen.

📞 030 / 72 39 26 – 0
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Bäckerei – Konditorei Pietschmann

📍 Chemnitz, Sachsen

76

Die Bäckerei – Konditorei Pietschmann ist ein etablierter Handwerksbetrieb in Chemnitz, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Backwaren nach traditionellen Rezepturen spezialisiert hat. Das Unternehmen steht für Qualität und Handwerkskunst, die in jedes einzelne Produkt einfließt. Mit seiner Präsenz in Sachsen hat sich der Betrieb einen Namen als zuverlässiger Ansprechpartner für Brot- und Backwaren gemacht, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ernährungsphysiologisch hochwertig sind. Die Philosophie der Bäckerei – Konditorei Pietschmann basiert auf der Überzeugung, dass gutes Brot Zeit, Geduld und die richtigen Zutaten benötigt. Das Angebot des Betriebs konzentriert sich auf ausgewählte Spezialitäten, die den hohen Anspruch an Qualität widerspiegeln. Besonders bekannt sind die Roggenvollkorn- und Weizenvollkornbrötchen, die aus vollwertigen Getreidekörnern hergestellt und durch ihre ausgewogene Zusammensetzung bestechend sind. Ein weiteres Highlight ist der Kornknacker, ein karaktervolles Produkt, das Liebhaber von kernigen, ballaststoffreichen Backwaren begeistert. Neben diesen Spezialitäten bietet die Bäckerei – Konditorei Pietschmann typischerweise das klassische Sortiment einer modernen Backstube, bei dem Frische und handwerkliche Sorgfalt an oberster Stelle stehen. Der Betrieb verarbeitet dabei bevorzugt hochwertige Rohstoffe, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das sich von industriell gefertigten Produkten deutlich abhebt. Die Stärke der Bäckerei – Konditorei Pietschmann liegt in der Verbindung von Tradition und bewusster Ernährung. Das Unternehmen richtet sich an Kunden, die Wert auf Qualität und Gesundheit legen und bewusst zu Vollkornprodukten greifen möchten. Besonders angesprochen werden Personen, die sich ausgewogen ernähren, Familie mit Kindern, die gute Grundlagen für die Ernährung schaffen möchten, sowie alle, die das Handwerk schätzen und den Unterschied zwischen Industrie und Handwerk schmecken können. Der Betrieb hat sich als verlässlicher Partner etabliert, auf den sich seine Stammkunden verlassen können – konstant in Qualität, persönlich in der Beratung und authentisch in seinen Produkten. Die Bäckerei – Konditorei Pietschmann ist in Chemnitz ansässig und damit zentral in der sächsischen Wirtschaft erreichbar. Der Standort ermöglicht es Kunden aus der Stadt und dem Umland, regelmäßig frische Backwaren zu erwerben. Die Erreichbarkeit vor Ort sowie der persönliche Kontakt zum Betrieb sind wichtige Qualitätsmerkmale, die zeigen, dass es sich um einen lokalen Handwerksbetrieb mit echtem Bezug zur Region handelt. Die Nähe zu den Kunden ermöglicht es der Bäckerei – Konditorei Pietschmann zudem, flexibel auf individuelle Wünsche einzugehen und den Service persönlich zu gestalten.

📞 0371 3 36 29 08
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Albin Sorger "zum Weinrebenbäcker" GmbH

📍 Graz

57

Die Albin Sorger "zum Weinrebenbäcker" GmbH ist eine etablierte Bäckerei in Graz, die sich der handwerklichen Tradition und Qualität verschrieben hat. Mit umfassender Erfahrung in der Herstellung von Backwaren stellt das Unternehmen täglich frische Produkte her, die bei Grazern und Besuchern der Stadt gleichermaßen geschätzt werden. Der Name "zum Weinrebenbäcker" trägt eine lokale Geschichte in sich und spiegelt die Verbundenheit mit der Region wider. Das Team arbeitet mit Sorgfalt und Engagement daran, dass jedes Produkt die hohen Ansprüche erfüllt, die an eine qualitätsorientierten Bäckerei gestellt werden. Im Sortiment finden sich klassische Brotsorten und Gebäcke, die je nach Saison und Kundenwunsch erweitert werden. Die Auswahl reicht von rustikalem Brot über feine Backwaren bis hin zu spezialisierten Produkten für verschiedene Anlässe. Typischerweise umfasst das Angebot auch individuelle Beratung zu besonderen Wünschen oder Anforderungen — ob für private Feiern, Veranstaltungen oder gewerbliche Anfragen. Zusätzlich zu den klassischen Backwaren können Kunden je nach Bedarf auf Catering-Dienstleistungen zurückgreifen, die maßgeschneidert auf die jeweilige Anforderung abgestimmt werden. Die Stärke der Albin Sorger "zum Weinrebenbäcker" GmbH liegt in der Kombination aus traditionellem Handwerk und verlässlicher Qualität. Das Unternehmen arbeitet mit Zutaten, denen Sorgfalt bei der Auswahl gilt, und legt Wert darauf, dass der Produktionsprozess transparent und nachvollziehbar bleibt. Diese Philosophie spricht insbesondere Kunden an, die Wert auf Authentizität und Qualität legen, sei es für den täglichen Bedarf oder für besondere Gelegenheiten. Familien, Büros, Hotels und Restaurants vertrauen auf die zuverlässige Belieferung und die konsistente Qualität der angebotenen Produkte. Der Betrieb ist zentral in Graz gelegen und damit leicht erreichbar für Kunden aus der Stadt und der unmittelbaren Umgebung. Die gute Verkehrsanbindung ermöglicht unkomplizierte Anfahrten, ob mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Privatfahrzeug. Der Standort macht die Bäckerei zu einem geschätzten Anlaufpunkt im Grazer Stadtbild, an den sich viele Stammkunden gewöhnt haben. Für größere Bestellungen oder spezielle Anfragen steht das Team gerne zur Verfügung und unterstützt mit kompetenter Beratung vor Ort.

📞 +43 316 58 61 25 -0
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Mühlen- und Vollkornbäckerei Einert

📍 Chemnitz, Sachsen

83

Die Mühlen- und Vollkornbäckerei Einert ist eine etablierte Handwerksbäckerei in Chemnitz, die sich seit Jahren durch ihre Leidenschaft für traditionelle Backkunst und hochwertige Rohstoffe auszeichnet. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Handwerk bietet das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden ein breites Sortiment an frischen Backwaren, das weit über das klassische Bäckerangebot hinausgeht. Als spezialisierte Vollkornbäckerei verbindet Einert dabei moderne Vielfalt mit bewährten Traditionen und schafft so einen verlässlichen Anlaufpunkt für alle, die Wert auf geschmackliche Qualität und handwerkliche Sorgfalt legen. Das Produktspektrum der Bäckerei Einert umfasst alles, was das Herz eines Backwaren-Liebhabers begehrt. Von klassischen Broten und knusprigen Brötchen über feines Gebäck bis zu köstlichen Kuchen und Torten reicht das tägliche Angebot. Darüber hinaus werden auch Spezialitäten wie herzhafte Pizza, traditionelle Wickelklöße und hausgemachtes Eis angeboten. Besonders stolz ist die Bäckerei auf ihre regionalen Besonderheiten: Zu den Feiertagen bereichern liebevoll gestaltete Osterbrote und authentische Reformationsbrötchen das Sortiment. Jedes Produkt wird mit großer Sorgfalt zubereitet, wobei die Verwendung von Vollkornmehlen und anderen hochwertigen Zutaten im Mittelpunkt der Arbeit steht. Die Stärke der Mühlen- und Vollkornbäckerei Einert liegt in ihrer Spezialisierung und ihrem durchdachten Handwerk. Für gesundheitsbewusste Verbraucher, Familien, die täglich frische Backwaren schätzen, und alle, die Wert auf geschmackliche Authentizität legen, ist diese Bäckerei genau die richtige Adresse. Die Kombination aus traditioneller Backtechnik und dem Fokus auf Vollkornerzeugnisse spricht besonders Menschen an, die sich bewusst ernähren möchten, ohne dabei auf Genuss verzichten zu wollen. Das freundliche und kompetente Team vor Ort berät gerne und hilft bei der Auswahl passender Produkte für jeden Anlass. Chemnitz bietet die Mühlen- und Vollkornbäckerei Einert an einer gut erreichbaren Adresse an und ist damit für Einwohner und Besucher der Stadt ein verlässlicher Anlaufpunkt für hochwertige Backwaren. Ob auf dem Weg zur Arbeit, beim Wocheneinkauf oder für besondere Anlässe — die zentrale Lage ermöglicht einen unkomplizierten Besuch. Als Teil der lokalen Einzelhandelslandschaft trägt die Bäckerei aktiv zur Versorgung mit handwerklich gefertigten Lebensmitteln bei und pflegt damit eine wichtige Tradition im Chemnitzer Stadtbild.

📞 0371 772689
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Brotgarten GmbH & Co. KG

📍 Kiel, Schleswig-Holstein

71

Die Brotgarten GmbH & Co. KG ist eine etablierte Bäckerei in Kiel, die sich der Herstellung von hochwertigen Backwaren verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft für handwerkliche Backkunst stellt das Unternehmen täglich frische Brote, Brötchen und süße Köstlichkeiten her, die bei Kundinnen und Kunden der Region großer Beliebtheit erfreuen. Die Bäckerei versteht sich nicht nur als reiner Verkaufsort, sondern als verlässlicher Partner für die tägliche Versorgung mit qualitativ hochwertigen Backwaren und bietet darüber hinaus ein durchdachtes Sortiment, das sowohl klassische als auch moderne Geschmacksvorlieben bedient. Das Leistungsspektrum der Brotgarten GmbH & Co. KG umfasst ein umfassendes Angebot an Backwaren für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Neben klassischem Brot in verschiedenen Sorten und Sättigungsgraden gehören frisch gebackene Brötchen und Kleingebäck zum täglichen Sortiment. Ergänzt wird das Angebot durch appetitliche Kuchen und Torten, die sowohl zum Genießen zuhause als auch für festliche Anlässe geeignet sind. Ein besonderer Fokus liegt auf Bio-Backwaren, die nach strengeren Standards hergestellt werden und anspruchsvollen Kundinnen und Kunden eine natürliche Alternative bieten. Für alle, die es praktisch mögen, hat die Bäckerei zudem einen attraktiven Mittagstisch etabliert, der schnelle und leckere Gerichte für die Mittagspause bereithält. Die Kundenkarte ermöglicht regelmäßigen Käufern zusätzliche Vorteile und trägt zu einer persönlicheren Kundenbeziehung bei. Was die Brotgarten GmbH & Co. KG besonders auszeichnet, ist die Verbindung von traditionellem Handwerk und modernem Qualitätsanspruch. Die Bäckerei richtet sich an alle, die Wert auf frische, hochwertige Backwaren legen – ob Berufstätige, die morgens auf dem Weg zur Arbeit vorbeischauen, Familien, die auf Bio-Produkte setzen, oder Einzelne, die den Mittagstisch als schnelle Lösungsoption schätzen. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die Aufmerksamkeit für handwerkliche Details machen jeden Einkauf zu einem Erlebnis, das über die reine Bedarfsdeckung hinausgeht. Das freundliche Team vor Ort trägt durch persönliche Beratung wesentlich dazu bei, dass sich Kundinnen und Kunden gut aufgehoben fühlen. Die Brotgarten GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in Kiel und ist somit zentral in Schleswig-Holsteins Landeshauptstadt erreichbar. Die gute Lage ermöglicht es Besucherinnen und Besuchern aus verschiedenen Stadtteilen, die Bäckerei regelmäßig anzusteuern. Ob als Anlaufstelle im täglichen Einkaufsroutine oder gezielt für besondere Anlässe – die Bäckerei bietet sich als zuverlässiger Ansprechpartner an. Die Nähe zu wichtigen Verkehrslinien und Wohngebieten macht einen Besuch unkompliziert und praktisch eingeplant.

📞 +49 431 / 57 97 40
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Resch&Frisch

46

Resch&Frisch ist eine etablierte Bäckerei, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, Menschen täglich mit handwerklich gefertigten Backwaren und kulinarischen Köstlichkeiten zu versorgen. Mit einer breit gefächerten Angebotspalette verbindet das Unternehmen traditionelle Backstube mit modernem Service und hat sich dabei zum kompetenten Partner für Privatkundinnen und Kundinnen sowie Gewerbetreibende entwickelt. Die Leidenschaft für Qualität und Frische steht dabei im Mittelpunkt aller Aktivitäten – von der morgendlichen Produktion bis zur Präsentation am Point of Sale. Resch&Frisch versteht sich nicht nur als reiner Bäcker, sondern als Ansprechpartner für ein umfassendes Backwaren-Erlebnis in der Region. Das Leistungsspektrum von Resch&Frisch ist bewusst vielseitig gestaltet, um unterschiedliche Bedürfnisse und Lebenssituationen abzudecken. Im Bäckerei Café können Kundinnen und Kunden in angenehmer Atmosphäre frische Backwaren sowie Getränke und Kleinigkeiten genießen – ideal für eine kurze Pause oder ein gemütliches Zusammentreffen. Das Angebot Liebesbrot&Go richtet sich an alle, die es eilig haben und dennoch nicht auf hochwertiges Handwerk verzichten möchten: schnell, unkompliziert und immer frisch. Für diejenigen, die gerne von zu Hause aus einkaufen, bietet der Back's Zuhause Onlineshop eine komfortable Möglichkeit, die Lieblingsbackwaren bequem zu bestellen. Darüber hinaus beliefert Resch&Frisch Gastronomie-Betriebe und Großverbraucher mit maßgeschneiderter Produktversorgung, um deren professionelle Anforderungen zuverlässig zu erfüllen. Was Resch&Frisch besonders auszeichnet, ist die Kombination aus handwerklicher Qualität und serviceorientiertem Denken. Kundinnen und Kunden, die Wert auf frische, sorgfältig hergestellte Backwaren legen und dabei Wert auf Bequemlichkeit schätzen, finden hier genau das Richtige. Ob als Privatperson auf der Suche nach dem perfekten Frühstück, als Büro-Team, das regelmäßig mit hochwertigen Backwaren versorgt sein möchte, oder als gastronomischer Betrieb, der einen zuverlässigen Partner braucht – Resch&Frisch hat für jede Situation die passende Lösung. Die Flexibilität, sowohl stationär als auch digital erreichbar zu sein, macht das Unternehmen zu einem modernen und kundennah ausgerichteten Anbieter. Der Standort von Resch&Frisch ist zentral und leicht zugänglich gestaltet, sodass Besucherinnen und Besucher problemlos vorbeikommen können. Die gute Erreichbarkeit und die angenehme Lage tragen dazu bei, dass Resch&Frisch fest in der lokalen Gemeinschaft verankert ist. Wer sich in der Region befindet und auf der Suche nach zuverlässiger Qualität und freundlichem Service ist, findet hier eine Adresse, auf die Verlass ist – ob es um die schnelle Besorgung am Morgen, den wöchentlichen Einkauf oder die regelmäßige Belieferung des eigenen Betriebs geht.

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Bäckerei Zöttl GmbH

📍 München

68

Die Bäckerei Zöttl GmbH ist ein traditionsreiches Handwerksbäckerei-Unternehmen mit Sitz in München, das sich auf hochwertige Backwaren und handwerkliche Fertigungsprozesse spezialisiert hat. Mit großem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit beliefert das Unternehmen private Kundinnen und Kunden sowie Gastronomie-Betriebe in der Region mit frischen, sorgfältig hergestellten Produkten. Die Philosophie der Bäckerei Zöttl GmbH basiert auf dem Gedanken, dass gutes Brot und echte Backkunst nicht nur eine handwerkliche Fertigkeit, sondern auch eine Leidenschaft darstellen – diese wird täglich in jedem einzelnen Produkt gelebt und erlebbar gemacht. Das Leistungsspektrum der Bäckerei Zöttl GmbH umfasst neben klassischen Brotsorten auch spezialisierte Spezialitäten wie die beliebte Bio-Wiesnbreze, das aromatische Nigella Stangerl und das herzhafte Krautbürli. Für Liebhaberinnen und Liebhaber süßer Genüsse stehen Klassiker wie die Schlemmerkrapfen bereit, während Torten wie die fruchtige Beerentorte saisonale Highlights bieten. Ein besonderes Highlight ist das Kürbisbrot, das Herbstlichkeit und ausgewählte Zutaten perfekt vereint. Über die klassische Bäckerei hinaus engagiert sich das Unternehmen auch in der Ausbildung: Die Bäckerei Zöttl GmbH bietet Ausbildungsplätze für angehende Bäckerinnen und Bäcker, Konditorinnen und Konditoren sowie Bäckereifachverkäuferinnen und Bäckereifachverkäufer an und trägt damit aktiv zur Nachwuchssicherung im Handwerk bei. Was die Bäckerei Zöttl GmbH besonders auszeichnet, ist das Engagement für Bio-Qualität und handwerkliche Tradition in einer Zeit, in der Massenfertigung dominiert. Das Unternehmen wendet sich an qualitätsbewusste Kundinnen und Kunden, die Wert auf geschmackliche Exzellenz, nachvollziehbare Herkunft ihrer Lebensmittel und authentische Handwerkstradition legen. Auch Schulen, Hotels, Restaurants und Catering-Dienste schätzen die zuverlässige Zusammenarbeit und die konstante Qualität. Mit dem Angebot von Ausbildungsplätzen zeigt die Bäckerei Zöttl GmbH zudem, dass sie nicht nur Produkte, sondern auch Fachkompetenz und Leidenschaft für den Beruf an die nächste Generation weitergeben möchte. Gelegen in München, profitiert die Bäckerei Zöttl GmbH von der hervorragenden Verkehrsanbindung und Infrastruktur der bayerischen Landeshauptstadt. Die zentrale Lage ermöglicht es, sowohl Privatkundinnen und Privatkunden als auch gewerbliche Partner zuverlässig und zeitnah zu beliefern. Mit ihrer etablierten Präsenz im Münchner Raum ist die Bäckerei Zöttl GmbH eine vertrauenswürdige Anlaufstelle für alle, die nach authentischen, handwerklich gefertigten Backwaren suchen – sei es für den täglichen Bedarf, besondere Anlässe oder eine fundierte Berufsausbildung im Bäckerhandwerk.

📞 089 / 76 90 09 – 0
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Geier. Die Bäckerei

📍 Markgrafneusiedl

75

Geier. Die Bäckerei ist eine etablierte Handwerksbäckerei in Markgrafneusiedl, die sich der Kunst des Backens und der Qualität regionaler Backwaren verschrieben hat. Mit Leidenschaft für traditionelle Rezepturen und handwerkliche Verfahren bietet das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden ein umfassendes Sortiment an frisch gebackenen Spezialitäten. Dabei vereint Geier. Die Bäckerei die klassische Bäckertradition mit dem modernen Anspruch an Frische und Geschmack — ein Handwerk, das täglich aufs Neue gelebt wird. Das Angebot von Geier. Die Bäckerei ist vielfältig und deckt sowohl die Grundversorgung als auch besondere Wünsche ab. Neben klassischem Brot in verschiedenen Sorten und Größen finden sich im Sortiment raffiniertes Gebäck, das von süßen Köstlichkeiten bis hin zu herzhaften Varianten reicht. Besondere Highlights sind die Grillbrote, die sich ideal für gesellige Anlässe und Grillabende eignen, sowie ein abwechslungsreiches Snack-Angebot für den kleinen Hunger zwischendurch. Darüber hinaus erfreut sich das hausgemachte Geier Eis großer Beliebtheit — eine köstliche Erfrischung, die perfekt zum Sortiment der Bäckerei passt. Zum kompletten Erlebnis trägt auch das Kaffeeangebot bei, das den Besuch abrundet und zum Verweilen einlädt. Was Geier. Die Bäckerei besonders auszeichnet, ist der Fokus auf handwerkliche Qualität und die Verwendung hochwertiger Zutaten. Die Bäckerei richtet sich an all jene, die Wert auf frische, geschmackvolle Backwaren legen und die Sorgfalt des Handwerks zu schätzen wissen. Ob Familien, die täglich ihre Brötchen abholen, Genießer, die sich für feine Gebäcksorten interessieren, oder Veranstalter, die ihr Event mit köstlichem Grill- und Backwarenservice bereichern möchten — bei Geier. Die Bäckerei finden alle das Richtige. Das persönliche Engagement und die Aufmerksamkeit für jeden Kunden schaffen eine Atmosphäre, in der Qualität und Zuverlässigkeit spürbar sind. Geier. Die Bäckerei befindet sich in Markgrafneusiedl und ist damit zentral für die Versorgung der lokalen Gemeinschaft erreichbar. Der Standort bietet eine gute Anbindung für Kundinnen und Kunden aus der Region und ist Anlaufstelle für alle, die täglich frische Backwaren schätzen oder zu besonderen Gelegenheiten hochwertige Spezialitäten suchen. Die Nähe zum Ortszentrum macht es einfach, Geier. Die Bäckerei in den täglichen Ablauf zu integrieren und sich mit köstlichen Frischbackenen zu versorgen.

📞 +4322872331
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Bäckerei Woitinek GmbH & Co. KG

📍 Nürnberg

77

Die Bäckerei Woitinek GmbH & Co. KG ist eine etablierte Bäckerei mit langjähriger Tradition in Nürnberg. Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, seine Kundinnen und Kunden täglich mit frisch gebackenen Backwaren von hoher Qualität zu versorgen. Mit einem breiten Sortiment und einem verlässlichen Service ist die Bäckerei Woitinek ein fester Anlaufpunkt für alle, die Wert auf handwerkliche Qualität und Geschmack legen. Das Team arbeitet engagiert daran, den hohen Standards gerecht zu werden, die Stammkunden seit Jahren zu schätzen wissen. Das Angebot der Bäckerei Woitinek umfasst ein vielfältiges Sortiment an Broten und Brötchen, das von klassischen Sorten bis zu regionalen Spezialitäten reicht. Darüber hinaus werden ansprechende Kuchen und Torten nach Kundenwunsch hergestellt – ideal für private Feiern, Betriebsfeste oder andere besondere Anlässe. Das Portfolio wird durch schmackhafte Snacks und weitere Backwaren ergänzt, die sich perfekt für den schnellen Genuss zwischendurch eignen. Die Produkte entstehen typischerweise in sorgfältiger Handarbeit mit Zutaten, die den handwerklichen Anspruch des Hauses widerspiegeln. Die Bäckerei Woitinek zeichnet sich durch ihre Fokussierung auf Qualität und Frische aus. Ob regelmäßige Kundinnen und Kunden, die täglich ihr Frühstücksbrötchen abholen, oder Einzelne auf der Suche nach einer speziellen Torte – das Unternehmen bemüht sich, jeden Besuch zu einem positiven Erlebnis zu machen. Die persönliche Beratung und die Möglichkeit, individuelle Wünsche umzusetzen, machen die Bäckerei zu einem verlässlichen Partner für vielfältige Anlässe. Besonders Wert wird auf die Verwendung hochwertiger Rohstoffe gelegt, was sich unmittelbar in Geschmack und Haltbarkeit der Produkte widerspiegelt. Die Bäckerei Woitynek ist in Nürnberg zentral gelegen und daher einfach erreichbar. Der Standort ermöglicht es Kundinnen und Kunden, flexibel vorbeizuschauen – ob morgens zur Brötchenauswahl, mittags für ein Stück Kuchen oder beim Einkaufen in der Nähe. Die gute Verkehrsanbindung und die innerstädtische Lage machen die Bäckerei zu einem attraktiven Ziel für alle, die in der Region Nürnberg wohnen oder arbeiten. Mit ihrer langjährigen Präsenz vor Ort hat sich die Bäckerei Woitynek als verlässlicher Teil des lokalen Geschäftslebens etabliert.

📞 0911 / 482121
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Mayer Bäcker

📍 Ried im Innkreis

34

Mayer Bäcker ist eine traditionsreiche Handwerksbäckerei in Ried im Innkreis, die sich der Kunst des handwerklichen Bäckerns verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft und jahrelanger Erfahrung steht das Unternehmen für authentisches Handwerk und echte Backstubenkultur. Die Bäckerei verkörpert den Geist einer echten Handwerksbäckerei, bei der Qualität, Tradition und Sorgfalt bei jedem einzelnen Produkt spürbar sind. Das Leistungsspektrum von Mayer Bäcker umfasst ein vielfältiges Sortiment an traditionellen Brotsorten und handwerklich gefertigtem Gebäck, die täglich frisch gebacken werden. Dabei wird großer Wert auf die Verwendung von heimischen Zutaten gelegt, die für Frische und regionale Qualität stehen. Neben klassischen Brotspezialiäten wie Mischbrotsorten, Vollkornbroten und speziellen Hausbrotkreationen bietet die Bäckerei ein ansprechendes Gebäckangebot an, das von süßen Teigwaren bis zu herzhaften Varianten reicht. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei regionalen Spezialitäten, die das kulinarische Erbe der Innkreisregion widerspiegeln. Ein besonderes Service ist das tägliche Angebot an frischen Mittagsmenüs, das Kunden die Gelegenheit gibt, hochwertig zubereitete Gerichte in gewohnter Handwerksbäckerei-Qualität zu genießen. Damit erweitert Mayer Bäcker sein Angebot sinnvoll über die klassische Backstube hinaus. Die Stärke von Mayer Bäcker liegt in der Kombination aus handwerklicher Expertise, Liebe zum Produkt und dem Einsatz natürlicher Rohstoffe. Das Mayer Bäcker Versprechen steht für Leidenschaft, Handwerk und Berufung – drei Säulen, auf denen jedes Produkt basiert. Diese Hingabe zum Handwerk spricht besonders jene Kunden an, denen Qualität, Authentizität und Geschmack am Herzen liegen. Familien, berufstätige Personen, Genießer und alle, die Wert auf traditionelle Backkunst legen, finden hier ihre verlässliche Anlaufstelle. Die persönliche Note und das Bewusstsein für nachhaltige Herstellung machen Mayer Bäcker zu einem geschätzten Partner für den täglichen Bedarf. Ried im Innkreis ist die Heimat dieser etablierten Bäckerei, die dort in der lokalen Gemeinschaft fest verwurzelt ist. Der Standort ermöglicht es Kunden aus der unmittelbaren Umgebung, regelmäßig frische Backwaren zu erhalten. Mit seiner zentral gelegenen Position in der Region ist Mayer Bäcker für Nachbarn und Stammkunden leicht zu erreichen und hat sich als verlässlicher Bestandteil der lokalen Nahversorgung etabliert.

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Was ist Bäckerei?

Bäckereien im DACH-Raum unterteilen sich in industrielle Backbetriebe (Großbäckereien, Lieferanten für Supermärkte) und handwerkliche Bäckereien (Traditionsbäcker, Innungsmitglieder). Handwerksbäckereien backen täglich frisch mit eigenen Rezepturen. Das Meisterzeichen garantiert handwerkliche Ausbildung. Typische DACH-Brotspezialitäten: Sauerteigbrot, Roggenmischbrot, Bauernbrot, Kornspitz (AT), Bretzel (DE), Zopf (CH). Bäckereien bieten oft auch Konditorei-Waren, Süßgebäck, belegte Brötchen und Heißgetränke an. Öffnungszeiten: oft ab 5–6 Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen. Bio-Bäckereien verwenden zertifizierte Bio-Zutaten (EU-Bio-Zertifizierung) und glutenfreie Varianten nehmen zu.

Häufige Fragen zu Bäckerei

Wie erkenne ich eine echte Handwerksbäckerei?

Handwerksbäckereien backen täglich frisch, verwenden eigene Rezepturen und sind oft Innungsmitglieder. Das Meisterzeichen und regionale Auszeichnungen sind Qualitätsmerkmale. Im BizSignal-Profil sehen Sie Spezialisierungen.

Was kostet ein Brot beim Bäcker im DACH-Raum?

Ein Kilogramm Brot beim Handwerksbäcker kostet 5–12 €, je nach Qualität und Zutaten. Bio-Brot ist teurer (8–15 €/kg). Industriebrot aus dem Supermarkt: 2–5 €/kg.

Gibt es im DACH-Raum glutenfreie Bäckereien?

Ja – spezialisierte Bäckereien und Bio-Bäcker bieten glutenfreie Produkte an. Im BizSignal-Profil sind solche Angebote direkt ersichtlich oder per Kontakt beim Betrieb erfragbar.

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